“雪峰蛋糕”等食品山梨酸鉀鹽超标

日前，省食藥監局公布了今年第1期食品安全監督抽檢結果。本次共對蜂産品、酒類、肉制品、食用農産品、調味品、飲料、糕點等7類食品143批次樣品進行了抽檢。其中，娜嘉提拉米蘇（蜂蜜口味）、雪峰蛋糕等2批次食品抽檢不合格。

标稱黑龍江省麥葉甜進出口貿易有限公司生産銷售的娜嘉提拉米蘇（蜂蜜口味），山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)檢出值為2.19g/kg，标準規定應≤1g/kg。如果食品中添加的山梨酸及其鉀鹽超标嚴重，消費者長期食用，在一定程度上會抑制骨骼生長，危害腎、肝髒的健康。

對于在抽檢中發現的不合格産品，監管部門已責令食品生産經營者立即采取封存庫存問題食品，暫停生産、銷售和使用問題食品，召回、下架問題食品等風險防控措施。省食藥監局提醒消費者，購買到或在市場上發現被通報的不合格食品，請撥打12331進行投訴或舉報。