對于吃貨們來說
抵禦寒冷棉衣棉褲加身還不夠
從胃裡暖起來才是真的禦寒
這不，#冬天就要多喝湯#
這一話題沖上熱搜
一份熱氣騰騰、美滋滋的鮮湯
暖胃暖心，滋補養身
讓整個人在冬天，身心舒暢暖洋洋的
講到羅宋湯，便想起了有它的西餐前菜，白湯、紅湯，我們通常會選擇後者。吃的時候，先來一口搽了軟滑牛油的餐包，再喝一大口酸甜開胃的紅湯，想想都要流口水。
不少上海人記憶中都會有這樣的印象，每過一段時間，家裡總有個人說，“想喝羅宋湯了”，可以在炎熱的夏日用來開胃，也可以在寒冷的冬日用來暖身。
德大西菜社
上海灘很有名氣的一家老字号西餐館，羅宋湯價格親民，用料實在，還有招牌色拉是許多食客的推薦搭配，百分百魔都人的童年回憶！
人均：113元
位址：南京西路473号
新利查西菜館
餐廳出品的羅宋湯洋溢着濃郁的老上海味道，這家上年紀的餐廳至今仍有各年齡段的人光顧，通常會搭配着炸豬排一起吃，因為豬排脆香肉厚，羅宋湯又夠酸甜消膩，簡直絕配！
人均：66元
位址：廣元路196号甲
紅房子西菜館
老克勒都喜歡來的海派西餐館，連服務員都說着親切的上海話，小資中帶着老上海味道。羅宋湯無疑是這裡的招牌，相對來說，湯頭不算太濃稠，但卻香氣四溢，味道酸甜适口，飯前令人胃口大開。
人均：191元
位址：淮海中路845号
腌笃鮮，是最具江南特色的湯菜，更是上海本幫菜中最經典的一道湯菜，深受上海人的喜愛。
腌笃鮮裡葷素兼備而且有湯，随便加個涼菜就夠一家人下飯。鹹肉、鮮肉加上飽滿水靈的春筍，大火煮開，小火慢笃，最後放入百葉結。
吸收了油脂的筍塊愈加細膩光潔，被濃郁鮮味浸透的百葉結甚至比肉本身更美味，讓人吃起來直呼鮮掉眉毛！
蘭心餐廳
進賢路上的這家蘭心餐廳，由一對老夫妻操手，一開就是30年。不足20平方米的小店裡，最令人難忘的，是上海人最珍視的本幫腌笃鮮！
腌笃鮮的每寸湯汁裡，透着濃濃的阿婆情懷。簡單的用料，十足的用心！
人均：73元
位址： 進賢路130号(近茂名南路)
油豆腐線粉湯是上海地區漢族傳統小吃。幹點配濕點，這是平常上海人習慣的飲食方法。而濕點中油豆腐線粉湯則是保留節目。雖然它看上去有點清湯寡水，但配生煎，則是絕配。
一客排骨年糕配上一份雙檔是所有吃客去鮮得來必點的經典套餐。傳統的雙檔湯，沒有什麼額外添加的細粉，一隻油面筋，一隻百葉包，簡簡單單就是一碗老上海的味道。
雞鴨血湯最佳者，要數小紹興。小紹興以白斬雞名揚四海，一天要煮幾百隻雞，雞湯雞什多的是，燒全色血湯，須肫肝心腸俱全，裝碗後再淋一勺黃澄澄的雞油，色香味俱全，是老吃客的最愛。
咖喱牛肉湯，一般與生煎饅頭、牛肉煎包、三絲春卷、雙面黃等點心為伍。大壺春等老字号以生煎饅頭著稱，他們也賣咖喱牛肉湯。
冬天最暖人心脾的莫不過于一碗冒着熱氣的羊肉湯了，鍋裡24小時咕嘟咕嘟地煮着羊肉，熱氣騰騰。
趕緊帶上你們的小夥伴
去喝一碗吧~