伊迪是夏薇手中釀酒的官員，據說夏偉是中國最早的釀酒師，也是于薇的後代。在陸偉的《魯春秋》中，劉翔的《戰國政策》等前秦經典都曾被記錄在意地酒中。
伊迪是夏威時代的釀酒師，據說是中國最早的釀酒師。秦香廬威主持編纂了《魯氏春秋》有《易帝酒》。劉錫涵給《戰國政策》的作者魏才記載，"前者、皇帝和女兒指令伊迪釀酒美，融入到酒中，""後代必與酒同舟共死"。還有米裡亞姆發明的葡萄酒，少康（即杜康）發明的葡萄酒。東漢旭深在《酒的口語與解讀》中提到，依迪釀酒，夏逸喝得感覺太好了，怕沉溺于此，是以疏遠了毅迪。太平帝景引述《世界書》《易帝詩》做酒，變五香。紹康釀酒。"Yu"是一種由"髒"發酵而成的大米。性味柔軟，味道甜美，産于江蘇、浙江地區。許多家庭仍然有自制的爛攤子。渣滓白膩，濃稠、糟糕的糊狀物可作為主食，以上鮮豔的果汁相當接近葡萄酒。晉朝江屯的《酒》認為"酒的繁榮，是來自皇帝，或雲義帝，一個杜康"，自古以來三皇五帝，民間流行着多種釀酒方法，可能是意帝或杜康這些釀酒方法的總結，使其傳播給後代。
曆史書中有很多提到"米裡亞姆迪酒與美"、"起酒"的記錄，看來米裡亞姆迪是葡萄酒的祖先。這是否屬實有待進一步審查。一種理論叫做"易帝如酒，杜康如酒"。這裡沒有時代的順序，似乎他們正在釀造不同的葡萄酒。一種鼻涕蟲，一種發酵的大米。性味柔軟，味道甜美，産于江蘇、浙江地區。今天，許多家庭仍然把自己搞得一團糟。渣滓白膩，濃稠、糟糕的糊狀物可作為主食，以上鮮豔的果汁相當接近葡萄酒。高粱，高粱的另一個名字。杜康酒，是指杜康酒使用的原料是高粱。如果說伊迪或杜康決心做葡萄酒的創始人，那隻能說伊迪是黃酒的創始人，杜康是高粱酒的創始人。
有一句諺語叫"酒的繁榮，從皇帝，到意帝"。意思是說，自古以來三皇五帝，民間流行着多種釀酒方法，是伊迪這些釀酒方法的總結，開始傳播到後世。能開展這種總結性的推廣工作，當然不是一般的文職人員，是以有的書認定易迪是釀酒官員的秘書，恐怕這不是沒有道理的。釀酒後，易某曾"滅絕酒，疏浚米裡亞姆迪"，這也證明米裡亞姆迪與官長關系非常密切。 伊迪的男人是哪個時代？與杜康來相比，古籍中的記載更加一緻，如《塞本》、《魯春秋》、《戰國政策》等都認為他是夏魏時代的人。他處于什麼樣的位置？是釀酒業的工匠，還是夏珈手下的臣民？他出生和埋葬在哪裡？沒有确鑿的曆史資料可供測試。那麼，他是如何發明釀酒的呢？《戰國政策》說：前者、皇帝和女兒吩咐易帝釀酒美，進秦贛，然後疏浚宜迪，威爾酒，說："子孫後代必定和酒一起死在自己的國家"。這一段的記錄，相比其他關于杜康酒業的古籍，哪怕是細化。按照這個記錄，情況一般是這樣的：夏毅的女兒，讓伊迪監督釀酒，伊迪經過一番努力，做出的酒味非常好，是以獻身于夏毅的口感。夏雨喝完後，感覺真好。但這次是後來世人作為聖明之王，不僅沒有獎勵釀酒功勳的米裡亞姆，反而從此疏遠了他，不僅為他不再信任和重用，而且從此與酒有着終了的關系。還說：後人肯定會因為喝酒而錯王。這個記錄傳遍世界的後果，是有人對夏煜非常尊敬，把他推崇為一個清白開明的君主;對于曆史學家來說，這确實是出乎意料的。
那麼，伊迪是這款酒的原作者嗎？一些古籍也與"世界書"的說法有沖突。例如，孔子八世的孫公軒說，皇帝和皇帝都是喝很多酒的國王。黃帝、姚、姚，都比夏夏早，夏煜之前的禹都好喝，他們喝誰做的酒？可以看出，夏的臣民易帝石并不完全是在釀酒。其實，使用谷物釀酒是一個複雜的過程，技術是非常複雜的事情，在個人力量的基礎上很難完成。意迪再次有了能力，第一發明的葡萄酒，似乎不太可能。如果他是美酒釀造大師，或者是負責釀酒的官員，他總結了前輩們的經驗，完善了釀造方法，最後釀造出一款優質的葡萄酒，還是有可能的。是以，郭莫若說，據說易辰一迪開始釀造葡萄酒，這更是指比原來社會時代的葡萄酒更美麗烈的酒。這似乎更可信。