11月29日，位于大连大长山岛的一片1800亩天然海域，吸引了大连十余家媒体前来探访。一行人带着疑问登船驶向海域深处，与一早下潜捞参的海碰子们汇合，期待着一场舌尖与深海野生海参的久违邂逅。满载的热情让零下9°的海风慢慢升温……一个藏在大长山海底的“生态奇迹”，也由此被揭开了神秘的面纱。
这片海的主人是一对大连的企业家夫妻，13年前因修路工程来到长海县大长山岛南部海岸线的一片未被开发的“野海”。原本就对食物有着严苛要求的他们，决心从此守护这片净海。从此，每年的春、冬两季，他们都会请海碰子潜水捞参，供全家食用。久而久之，他们发现虽然未经任何人工干预，但海底的野生参群数量逐日庞大，俨然一个巨大的海参窝子。近岸300亩扇形浅滩为海参喷浆繁育提供了天然避风港，与1500亩断崖深海相接的海底构造则为海参提供了绝佳的生长环境——30米深海水温常年寒冷、水流湍急，富含氧气，远离污染，属国家一类清洁海域。这使得海参生长速度缓慢，因此肉质更加紧实。
20分钟后，海碰子从海底满载而归，捕捞上岸的成参几乎没有水分，一头头野生活参像极了圆滚滚的皮球，抛向船板后即刻弹起，厚厚的皮和筋膜在被切开的那一刹那袒露无遗。
正是眼前这个坐落于北纬39°生命线上的海珍原种场，孕育出了超十年参龄的非人工育苗的野生海刺参。
刚出水的海参，经过了仅仅10分钟步行的距离，就来到了厂区，经过初步的清洗处理后，被送上了实属行业高配的生产线——低温熟化、-40℃极速冷鲜、智能滤水三大制作工艺加持，令海参的清理、熟化、封装、冷鲜、配送有条不紊。
一头头海参“小胖子”经过层层把关、全程把控，最终被端上餐桌。它们肉质的Q弹与细腻，会让人们在咬下去的电光火石之间，就感受到与众不同——软而不烂，更好吸收！好食材+好工艺，绝对会让鲜食海参营养丰富，口感好！
少赚一点，生态好一点，朋友多一点
13年前，已经四十多岁事业小有成就的夫妻俩，只因对新鲜食材的疯狂热爱，便拿出白手起家的大半积蓄转行创业。13年后，一颗颗推己及人只做珍品的诚心，以源头直供的最优模式，为饕客提供了纯天然、非底播、口感好、营养高的北纬39°野生海刺参。让更多朋友享受到更高品质的健康生活，是他们的心愿。
以参会友，是“我爱大长山”与众不同的经营理念，亦是夫妻俩始终如一的情怀与担当。