胡椒来源于何处？什么时候在中国开始风行？胡椒为什么风行？胡椒到底有多么贵。
胡椒来源于哪个国家。
胡椒一说源于印度西南部，一说缘于柬埔寨和印度东北部。但主流观点认为在古印度。胡椒在历史中所起的作用，其实比我们的想象要大得多。作为香料的一种，它甚至被人认为是一个国家兴衰的原因。这个国家就是人们熟知的古罗马。同时，奠定西强东弱600年历史的“地理大发现”也是缘于香料。
印度香料与古罗马、古希腊发生关系，主要是因亚历山大大帝。
马其顿王国亚历山大大帝（前356年—前323年）统一马其顿、希腊后横扫整个中东地区，建立庞大的亚历山大帝国。亚历山大死后帝国分崩离析，埃及总督托勒密一世建立了托勒密王朝。
因为，亚历山大灭波斯，中东地区与印度接壤。由此，在公元前四世纪开始将香料从中东地区输往希腊。其后，波斯帝国崛起，波斯与希腊发生“波希战争”。双方关系更加密切。
这时，古罗马的盖乌斯·屋大维·奥古斯都（公元前63年—公元14年，凯撒大帝的甥外孙，凯撒的继承人）作为罗马帝国的第一位元首，也开通了亚欧贸易。
在与罗马地交易中，印度的胡椒、长椒、甘松、广香木等香料；我国的桂皮、生姜、姜黄等香料进入罗马。然而，我国的香料普遍不如印度香料价格贵。例如最大量的生姜的价格仅是胡椒的三分之一。
香料的价格体系
在香料中，其价格是分四个等级的，即如下：
基础香料如胡椒、生姜、蔗糖等，虽然也是奢侈品，但价格仍然可以接受。
价格更高的肉桂、白胡椒、长胡椒、良姜。
价格更贵的食用香料，主要来自摩鹿加群岛的丁香、肉豆蔻；
价格最为昂贵的龙涎香、樟脑、麝香、番红花。
比如樟脑的价格就几乎是胡椒的3倍多，龙涎香5倍于胡椒、麝香则25倍于胡椒。
别看香料看似不是大宗贸易，但是这种长距离运输，如果不带奢侈品是很难获利的。罗马通过波斯商人在与亚洲的贸易中，香料贸易是主题之一。例如印度的香料占其货物的6/21、阿拉伯半岛香料占其货物的5/6、索马里香料占其货物的11/15。
又因为香料属于奢侈品，需要花费大量的金钱，罗马人的真金白银就哗哗地流向印度和中国、波斯。为此，人们就称呼罗马人是“带着黄金而来，载着胡椒而去”。
胡椒背后是香料，香料背后是奢侈品消费，奢侈品消费带去阳刚气丢失，古罗马在享乐的自我中逐渐迷失自我
香料作为奢侈品，自然对人们的心理产生某种影响。其影响就在于为了奢侈品，人们开始疯狂。为了奢侈品背后代表的“金钱”，人们敢于践踏一切法律和道德。最终失去了为国之心、为家族之心，人人为了金钱而斗得你死我活。
同时，随着奢侈品大行其道，人们更加自我、更加享乐、更加为了兽性而疯狂。例如肚子、例如性、例如权力场争夺。由此，罗马诗人佩尔西乌斯才会发出这么一句话，让人深省：枣椰子和香料使罗马失去了阳刚之气。
古罗马就这样在骄奢淫逸下变得脆弱不堪。
罗马的疯狂正应了希腊人所说“上帝欲使人灭亡，必先使其疯狂”那样，最终在“动物性”疯狂下失陷了。其实，这一点也适用于我们汉献帝时期，异族风情在中华大地风行，也是类似如此。这也许就是人们所说的“三世纪危机”所告诉我们的那样，是一
“三世纪危机”过后，古罗马的帝国时期也走上了末端。
公元395年，在西罗马帝国统治下的巴尔干半岛西部的西哥特人发动起义，首领阿拉里克趁着401年，西罗马军队抵抗汪达尔人进攻西欧的时机，侵入西罗马帝国的大本营意大利。
408年，西哥特人围攻罗马城。西罗马帝国的权臣们最终答应“以财富换和平”。这份协议中许诺西罗马给阿拉里克如下礼物用于雇佣西哥特人保护：5千磅（1磅约0.9斤，约4500斤）黄金、3千磅白银、4千条丝绸短袍、3千件被染成鲜红色的革制品、3千磅胡椒粉。
其实，按照西哥特人的生活习惯，丝绸、胡椒等都没有太大的作用，它们主要用于西哥特人与其他势力进行交换而已。西罗马帝国花钱雇佣西哥特人并不保险。到了公元476年，西罗马末代皇帝罗慕路斯·奥古斯都“引狼入室”，被雇佣的日耳曼人废黜了皇帝，西罗马帝国就此覆灭。
结束语
一个时代的结束、一个国家的衰落乃至衰亡，其根本原因就在于：因为长期稳定、因为长期和平、因为长期做霸主、因为财富不断增长，统治阶层开始倦怠，他们开始注重物质享乐、开始注重色欲享乐、开始喜欢用权谋换取统治稳定。
“上梁不正下梁歪”下，从最高曾的皇室皇族到官员阶层，再到老百姓。在这其中，国内的商人系统势力逐渐扩大，开始侵袭所有层面、阶层，整个国家、整个民族、整个时代都是如此。
胡椒被作为古罗马失去阳刚气的“替罪羊”，很显然这是对胡椒很不公正的。但胡椒这种在那个时代属于奢侈品的商品大行其道，背后的“精神失落”却是“失去阳刚气”的助推因素。