护眼粥［我写绿色IT］

每天面对着电脑的我们，最累的是什么呢？不用说那就是我们的眼睛了，特别是在工作忙的时候，几乎是连上厕所都没时间，那我们的眼睛就更不用说了，只要等到真的感觉到眼睛不舒服的时候才会眯上一下，滴点眼药水，缓解一下，真是愧对我们父母生给我们这对炯炯有神，神采焕发的黑眼睛啊，有人也为此带上了玻璃（其实我也不例外L）,说实在带玻璃不是为了时髦，很多人不得以才戴，因为给日常生活真的带来很多不便，本人是深有体会啊，所以在此给搞IT的同行朋友们一点忠告，要好好保护好你们的眼睛啊！下面介绍一些由于电脑办公、看书或看电视等长时间过度用眼而产生的眼睛疲劳护眼粥

黑豆味甘、性平，含丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质，有补肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目的功效。枸杞性味甘平，能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强免疫力。现代医学认为，枸杞能有效缓解疲劳、降低血压、保肝降糖、软化血管、降血脂、治肾衰。体质虚弱、抵抗力差的人更适宜长期食用。

下面教大家做一款“黑豆枸杞粥”，能有效帮你赶走眼疲劳。黑豆100克，枸杞子3～5克，红枣5～10个，料酒、姜汁、食盐各适量。加水适量，用急火煮沸后，改用文火熬至黑豆烂熟，即可取汤饮用，每日早、晚饮用，每次2～3杯为宜，可长期饮用。黑豆粥可以加入冰糖30～50克溶化后直接饮用，也可以将刚煮好的黑豆粥，加入2～3朵菊花( 菊花有清肝明目之功效，小而颜色泛黄的菊花是上选)泡开后饮用，对防治眼睛疲劳、视力模糊效果更好。还可以取黑豆粥加入核桃粉1匙、牛奶10毫升、蜂蜜1匙，改善眼疲劳 效果也很明显。

黑米粥最适合眼部容易疲劳的“电脑族”、“电视迷”长期坚持喝，每天喝一点，才能见效。但要注意，熬粥时枸杞不可过量，一般来说，健康的成年人每天食用最好不超过20克。有感冒、发烧、炎症、腹泻等病症的人熬粥时，不要放枸杞，仅用黑米熬粥即可，亦可用决明子代替枸杞。