三七只蒸鸡
成分和成分：
普洱茶鸡500克，3-720克，5粒，小姜3片，香菇3片，盐40克，糊椒面10克，酱5克
方法：
将鸡肉洗净并切成4 x 4厘米的块，与盐，胡椒面和酱汁混合，然后加入锅中备用
清洗三到七片叶子，放入蒸笼中备用
小黄姜洗净切片3片，放入蒸笼中，加入枣，香菇放入蒸槽蒸2.5小时即可
咸水鸽
鸽子1只，茴香叶3克，肉桂5克，茴香5克，白鼠尾草10克，丁香3克，韭菜，生姜，盐200克，白葡萄酒50克
用冷水将鸽子洗入锅中，开封后煮1分钟，制成备用冷水
水2500g，放入所有配件和调味料，放入容器中煮沸，将小火转15分钟捞出
钓鱼后，单独烹饪
汤冷却后，将鸽子放入汤中浸泡6小时以上
鳄梨蟹肉沙拉
牛油果3个，红火龙果200g，蟹腿肉100g，哈米瓜，酸黄瓜20g，沙拉酱50g，芝麻酱20g，青芥末粉5g
鳄梨开两片去皮去籽切成薄片，火龙果去皮切片备用，酸黄瓜切，哈米瓜切，蟹肉蒸后撕加调味料混合与备用混合
将切好的鳄梨和火龙果码整齐地塞入保鲜膜中，将混合蟹肉放在鳄梨上，慢慢拿起保鲜膜收紧，沥干释放多余的空气
火龙果也以同样的方式做，最后把所有加工过的食材都放在盘子里