花生锅猪脚是一种营养丰富、美味的补品。猪脚富含胶原蛋白和优质蛋白质。此外，花生含有丰富的营养成分，包括多种维生素和不饱和脂肪酸。它还可以改善大脑的记忆力等等。这两种成分都非常适合营养价值和味道，使它们成为黄金伴侣。
花生饭炖猪蹄很好吃，烹饪方法很简单。只要掌握以下两点！
首先，准备食材：香薰猪蹄，花生米
首先，猪脚买回家，拔掉头发，或者用火，然后用温水洗干净。
其次，猪脚要放冷水锅水，还要加姜片和酒。将猪脚用水煮沸，洗去泡沫，然后用刀刮掉。然后做一道菜。
第二点是水。为什么这么说呢？想想有一次我买了猪蹄，又白又饱，卖家帮忙压碎了。带回家洗漱，放进冷水锅里，直到锅里的水打开，我都惊呆了。我惊恐地看到一个黄绿色的泡沫漂浮在水面上。猪从未见过这样的现象。没有办法总是扔猪蹄！我会再洗几次猪脚，把它们浸泡在清澈的水中几个小时。最后，猪蹄汤变成了花生壶，等等打开锅盖，我心情急切，第一次尝到了猪蹄的味道。好味道也好，这是一次惊心动魄的美食体验。
下面是和大家分享花生壶的实践
1、花生提前浸泡两个小时，浸泡后可剥掉红衣服，也不能剥皮。
2、猪脚拔出毛发，清洗干净，切成小块。
3、将猪脚放入冷水锅中，加入酒、姜片烧开水。
4、猪脚已经用温水浇水洗掉的泡沫，需要多洗几遍。
5、将煮熟的猪脚放压力锅，加入调味盐、糖粉、姜块、辣椒、香叶、八角、橙皮、胡椒等。根据您的口味添加调味料！
6、将浸泡后的花生洗净后放入锅中。加入适量的水以盖住平底锅。
7、将火煮沸锅，盖上气阀盖，先过火后慢慢炖煮。在熄火之前，大约需要25分钟才能炖煮！
关上后不要急于打开盖子，然后再打开盖子，味道更好。满锅胶原蛋白汤猪脚软烂，花生粒软。花生米炖猪脚汤，营养补品，非常诱人哟！