火锅大家都喜欢吃，因为它方便快捷，省时省力，大家也可以吃到自己口味的食物，尤其是锅肉新鲜可口，我今天做的这种油性牛片是用锅肉的方法制作的，做起来容易，营养、健康、美味......
由一杯茶 5a
<h2>材料</h2>
牛里脊肉 500g
洋葱 1 段
姜 一小块
大蒜 2 瓣
洋葱 两小块
胡萝卜 1 段
酱油 2勺
盐 1 g
糖 2g
白芝麻 1勺
青椒 1 小段
<h2>练习步骤</h2>
1、500克牛片
2、洋葱姜蒜切丝，青椒胡萝卜洋葱切丝
3、酱油盐糖白芝麻酱备用
4、将锅水煮沸放入牛体内
5、牛肉片卷变色可捞出，板备用
6、撒上姜蒜、胡萝卜、青椒、洋葱丝
7、撒上上好酱汁
8、再将沸腾的油溅到盘上，必须倒均匀
9、微搅拌，即可食用
烹饪美味有技巧，我的每道菜都有一个窍门，我们搜索"豆果"可以直接查看我的食谱！
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