在浏览之前，请确认您已年满18岁
你最后一次看到圆圆的大月亮是什么时候？或者，你最后一次仰望月亮是什么时候？
这样的话题在社交场合很少见，因为答案不明确，不确定，就像一线钩入无浪湖，等待了很久，也未必能钓到一条新鲜的鱼。
毕竟，在这个时代，那些仰望月亮的人，不妨低头看手机人群。
"真宾馆"酒肉不是禁忌
▼
- 缓慢的升值 -
但是，我很高兴回答这个问题。
中秋节是赏月的时候，但在我的情况下，月亮不一定是此刻享受月亮，而是通过这个机会，会收集到过去的月亮色，一个接一个地在心里散开晾干——最近一次，是6月在敦煌，西行的路， 任何风景都输给了一轮荒野月光。
那是经历过烈日暴晒后，全身毛孔枯萎、喜怒无常、无意识，从亚丹魔城回到路上，夜色渐渐变浓，周围突然变得雾蒙蒙的，我看到了那片极其独特的月光。
那是一轮毛茸茸的月亮，被雾缝制，像一个黑暗的梦一样从旷野升起。有那么一瞬间，它荒凉了，有那么一瞬间，它是一种恍惚——这一幕，拉开了所有人为因素，静止不动，月光划破天空，仿佛宇宙睁开了一只眼睛。
但是有独特的方式可以看到月球，比如我有个朋友，买了一个电子望远镜瞄准月球，然后从电脑传送的图片中，仔细观察一个充满陨石坑、逼真的月球。
欣赏月亮，最后的落点在于心。只有慢慢体验，才能获得丰富的感觉。这就像你脑海中快节奏的多任务处理系统，突然按下停止按钮，点击和片刻的沉默，世界又回到了天真。
"慢"在我的理解中，可能不仅仅是一种生活方式，更是一种平静的心态。
- 慢货 -
看月，总是适合搭配一杯饮料，不仅慢节奏，而且让这种心情充满节奏感。
月光是最令人愉快的，最好的葡萄酒是令人欣慰的。两人自动配对，李白娟作为代言人，虽然没有科学理由说话，但生活的滋味，就由此而生。
在这样的氛围中，中秋节、萨格登单一麦芽威士忌与上海浦东香格里拉大酒店中餐厅-桂花楼联合推出合作菜单，可以说是十分体贴，以其丰富的口感技术著称，并注重"慢干出细功"的淮扬菜，同样以回家的方式，共同呈现一场慢味盛宴， 提供丰富的团聚。
一直以来，萨格登对"慢"这件事一直很认真，非常认真。慢效精制在萨格登这里并不是一句口号，"慢糖化、慢酶酿造、慢蒸馏"的三种慢速酿造工艺，是其风味的源泉，虽然这种操作时间比其他威士忌蒸馏厂多了一倍，但也造就了萨格登独特的风格——层层复杂、果香、口感圆润，而这些都是时间的浓郁口感。
清淡而不沉闷的淮扬菜，也从"慢"而来。
第一层"慢"，就是炉子从慢，一盘，往往工艺复杂，每一步，都非常细心。第二层"慢"，就是这套炉子功夫学得慢，刀工、对手要求高，不有点灵巧。
按照这个慢味盛宴的位置，是一种安静的功夫把戏。
冷盘开蟹肉后冬瓜燕子，冬瓜切丝包裹粉炸，冰冻成水晶丝，再取时令蟹肉挂新鲜，燕窝点缀，香气四溢，口感十足滋润。淮扬蔬菜开胃菜选择，精致静音，熨烫舒适。
功夫在哪里？冬瓜切丝不破，入口还是清线，其实和文斯豆腐汤一样源头，这得到了刀工，没经过多年的苦练，大概也出不了师。
然后小八宝葫芦鸭，从整只鸭到骨，油炸、冲泡、烹饪，一套工艺下来几个小时，一直很难找到硬盘。开鸭皮，丰富的鸭油已被浸泡，海参、鲍鱼、柱子、火腿等猛犸象材料，均为柔软的米饭制成嫁接，喷洒着香味。
sugden需要21年的时间才能获得帮助才能享受这种迷你babao。在葡萄酒搭配领域，八宝葫芦鸭显得有些挑剔，海鲜、火腿、鸭有新鲜、咸味、香味三维，口感丰富丰富，只有具有各种口味层次的浓郁酒才能与之相辅相成。
继承了Sugden的经典口味，圆润的平衡，受到亚洲人的欢迎，它建立在更慷慨的甜味，美丽的香气，迷人的木材和巧克力风味的基础上，营造出更好的层次感。萨格登21年来这些丰富的口感特点，保持活泼清新香味，压力油腻，除了人不知不觉快，不小心吃了三五口，其他都可以称得上完美。
慢食盛宴，汤珍珠黄鱼也是功夫菜。去骨头，是一种生活在淮扬菜中的美食，汤珍珠黄鱼，把整条鱼骨头从鱼身上剥下来，再把鱼丸做成黄鱼肉和蟹粉放进鱼肚里，烹调时采取传统的蒸法，吃一条新鲜的鱼，再用一勺蟹粉做珍珠鱼丸，鱼肉软滑和鱼丸， 两种性格，都要慢品味。
这道菜在Sugden的21年里也非常正确。在美食和美酒搭配的世界里，如果说相辅相成是一个境界，那么相辅相成就是另一个境界。显然，汤珠黄鱼和萨格登21年属于后者，遇见恨之晚。
一口美味的黄鱼汤，一口苏格登21年，调味性能刚好，酒与鱼的香味交织在一起，清新的香味高涨，清新的味道，干果，香气一个接一个地出现，各种浓郁的风味融合变化，末端从舌头苔藓味蕾中散发出一丝焦糖般的甜味，回味悠长。
如此大的菜，从头到尾，萨格登21年都表现出了极大的宽容感，也展现了萨格登的标志性风格，浓郁的口感和定格的力量。
而这种实力，来自于品牌深厚的部署能力。Sugden 21由首席调酒大师莫琳·罗宾逊（Maureen Robinson）小批量桶，从酒庄百万橡木桶中手工采摘的不到0.5%的酒窖，PX Oloroso橡木桶为主线，以欧式橡木桶为主线，二次灌装美国波旁桶融合协奏曲，共同塑造了雪利酒气质，融入了一类。
在业内，Sugden被称为"米其林雪莉风格"已有21年的历史。这样的名声，除了欣赏其味觉表达——香气极为浓郁，气味香味浓郁，入口清澈，整体感觉非常柔和，所以回味的空间也更加开放，仿佛是其餐饮实力的隐喻。
虽然以萨格登为代表的以中餐为代表的威士忌潮流，早已在广东南方流行起来，但现在却有很大的势头，沉浸在祖国的美食中。其圆润的风味结构和饱满的香气水平，在多风味复合的中餐中总能激发出水乳融合般的味觉火花。
在八大菜系中，淮扬菜以"宁静饱满"的特点为酒品带来了不少困难。太强不，那会抢菜的风，太弱也不能，那不能比得上菜的广度和深度。在公众的艰难语气下，用"实力的口感"的萨格登21年确实是源头的选择。
更重要的是，萨格登的"慢食"特质，以及同样以清淡、慢食著称的淮扬菜，都非常符合气质。
从这个意义上说，Sugden单一麦芽威士忌与上海浦东香格里拉大酒店的中餐厅Laurel House的联合制作菜单，真的可以被描述为一个合适的组合。好消息是，自9月13日起，合作菜单已在上海浦东香格里拉大酒店桂冠之家正式推出。
- 观月香-
除了定制菜单外，萨格登还与上海浦东香格里拉大酒店合作，推出了"慢食风味和观月香榭丽舍大街"的中秋礼盒。
它包括一小瓶Sugden的12年单一麦芽威士忌，以及三个经典的月饼。
威士忌五人馅、威士忌红豆沙馅和蛋黄白莲蓉馅，月饼风味由中国厨师高晓生亲自挑选，五人馅和红豆沙馅在生产单一麦芽威士忌。
其中，打开蛋黄白莲蓉月饼的最好方法，一定是匹配萨格登21年。
蛋黄浓郁而莲花柔软，咸甜两味交织在一起的卷，月饼本身带来复杂而浓郁的味道，再一小口的苏格登21年，酒体的复杂层层与雪莉的甜美香气相互刺激，合二为一，口感更加浓郁醇厚。
- 鱼月重逢 -
这个属于萨格登的中秋节是一个三重奏。一个是"慢食盛宴"，两个"慢味丰富"中秋礼盒，一个是月饼和威士忌的丰富组合，名为"观月香"，第二个是单一麦芽威士忌中秋礼品盒，名为"鱼月团聚"。
Sugden 5系列核心产品，全部换成中秋节日服装，用品牌三文鱼标志和满月组合，5个礼品盒并排聚集，呈现出清晰美丽的月相变化图。
同时，不同葡萄酒的礼盒还搭配了萨格登独有的郁金香杯和中秋月亮杯，郁金香杯的蓝绿色杯脚，是独特的萨格登色，杯体的满月色印花，也只是借用了琥珀色的酒色，打造出一杯中月色。
"举杯邀月"，原作也可以用这种方式解决，李白梦见了，不敢感叹自己早生了一千年。
（欢乐是无限的，饮酒是 DRINKiQ.com。
请勿与未成年人分享此内容
感谢Sugden对本文的支持。
- 等待理想主义的享乐主义者
这是导演的第720条推文
商务合作：[email protected]
文联萌媒体组织成员
覆盖千万文艺生活从业者，我们终将改变潮流方向
-版权，转载请注明 -