在学习能力上看视频，看到人们在做洋葱油蛋糕，想想妈妈平时会给我们晚上给我们鸡蛋洋葱油蛋糕，很害羞，但是妈妈不在身边，只能自己做！
材料准备：一个洋葱，3个鸡蛋，6勺面粉（用通常的瓷勺）
步骤
（1）适量的冷水（我司沸水要冷却，自己掌握量），倒入6勺面粉中，搅拌均匀，没有大面粉糊即可将鸡蛋放入，搅拌均匀。如下图所示，面糊不薄又厚，根据自己的喜好，将洋葱切成小粒，适量加盐，搅拌均匀。
面糊用手使它变稠，一次不加几次
平底锅（家什么锅用什么锅）刷油，可以放多，后续操作更好。油热后，倒入适量的面粉糊，注意，不要用火，否则容易烧焦糊状。
如果你用平底锅，转动平底锅，馅饼也可以翻过来，证明你可以翻身
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（3）用筷子将糊状物的边缘拉到下面，如果面糊的底部能划伤，那么把面糊的整个圆形边缘拉到一边，然后慢慢排进去，整块面糊就可以刮起来，就可以把脸转过来。如果没有，请稍等片刻。
（4）两面要有略微烧焦的黄色，证明煮熟后，可以启动锅，也可以有选择地切小块，操作效果更好。这是图片。
注意，如果想要两面比较酥脆，面粉应该放得更多，如果喜欢嫩滑的味道，鸡蛋应该比较嫩。
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