老乔文旅会客厅之3——对话何庄龙
>一段时期以来，社会上出现各类奖项“满天飞”现象，让人对“获奖”有些疲沓。但也有一些获奖，体现国家、组织或行业意志，评选程序严苛，公正，奖项含金量较高，奖励的效果有助于激励事业向好发展，如此一旦中奖，备受瞩目。
近日，山东一协会就获授一个在社会上看来含金量颇高的奖——刚被国家民政部授予“全国先进社会组织”荣誉称号，成为全国旅游行业所有社会组织中唯一代表。
世界旅游联盟、中国旅游协会、中国饭店业协会……以及各省市的友好单位，闻讯给获得荣誉的山东省旅游饭店协会发来贺电、贺信，让会长何庄龙一时应接不暇。
那么，既然这个荣誉称号如此难得，区区一个专业领域的省级行业协会，又是如何获得的呢？
要知道，类似组织仅山东全省有多少？全国又有多少？山东省旅游饭店协会“何德何能”入选。
山东政事报道山东获奖单位情况
1月15日，山东省旅游饭店协会何庄龙会长接受齐鲁晚报·齐鲁壹点新媒体孵化项目老乔游记采访，介绍了协会的一些情况，值得同行业领域人士的学习思考。
何庄龙会长
山东省旅游饭店协会今年已进入成立第26个年头，拥有示范带动能力的高星级酒店、星级酒店和旅游饭店会员600多家。何庄龙本人自2014年担任会长至今，协会秘书处工作人员9人，负责日常运转，实际工作量很大。
可以说，山东省旅游饭店协会能获得此次殊荣，与其屡次承揽全省乃至全国性重大服务任务密切相关，其地位是真正“干出来的”。
这事从上合峰会说起。2018年在山东省青岛市举行的上合组织峰会，举世瞩目，就由山东省旅游饭店协会组织全省70余名优秀饭店精兵强将，负责后勤服务的保障工作。事后得到中央领导和时任山东省主要领导的高度赞扬。
获奖奖牌
接下来，外交部在北京“蓝色大厅”举行一场推介会，全国31个省、直辖市、自治区依次推介，邀请世界五百强企业与世界各国驻华大使莅临聆听。山东会场的服务保障工作是山东省旅游饭店协会做的。
此役之后，领导不惜溢美之词予以鼓励。
何会长举了几个细节，可见一斑：给与会领导留下极深印象，并在现场引起强烈的反响。
随着山东经济社会的发展，“山东援助”也屡屡“出圈”，赢得广泛好评。
这其中，山东省旅游饭店协会组织会员企业，到西藏日喀则推广山东美食，同时宣传儒家文化、齐鲁文化，引起强烈反响。
在省际交流方面，他们还向对口援助的重庆方面捐款5万元。通过与电视台合作，卖起新疆喀什的红枣，并为西藏的同业提供培训，以此响应支持国家援疆大计！
在山东省委宣传部指导下，与中央广播电视总台山东总站，省文旅厅等合作，6个省直厅局作为支持单位，
组织阵容空前强大、动员规模空前强大的鲁菜宣传活动
山东省文旅厅党组书记、厅长王磊（前）莅临指导
此次活动中，山东16市、136个区县全部参评。全世界40多个国家参加活动，1099道菜的参赛作品在央视频中央广播电视总台山东总站账号投票数达到1.2797亿！创下了中国饭店行业美食比赛投票新纪录，成为国内饭店行业同类赛事中参与人数最多、参赛范围最广、影响面最大的美食赛事。
过去一段时间，扶贫和乡村振兴成为国家和社会的重大问题。在这方面，山东省旅游饭店协会也屡有“神来之笔”。
协会发挥自身优势，推出智力扶贫，帮助百姓学一门技术，养家致富。譬如派出大厨，登门培训东平湖上的渔民如何做鱼，开起“船家乐”。到各地乡村民宿传授美食烹饪技术。
产业扶贫也搞得有声有色——
德州夏津县作为黄河故道经过的县，有大片野生桑、杨树，利用其林下、沙土地特点，出资并引导农民种植红菇，成品之后，再有协会组织各大酒店买回来，用于日常烹饪，推出新菜品。有意思的来了，如此农户受益，种的红菇根本就不愁卖，而且可以卖高价。而参加活动的酒店也甚是开心啊——简直比自采还便宜许多。这一下皆大欢喜！
再次是消费脱贫——
有老百姓的地瓜、土豆、芋头卖不出去，找上门，协会组织会员酒店前往集中采购。沂水县有个村，产一种“水果藕”，可生吃，却在当地滞销，省旅游饭店协会联络驻济所有大酒店集中购买，拉到济南的5000斤“水果藕”一分就没了。
现金捐助，也是实力体现
车空了，腰包鼓了，沂水的乡亲们乐坏了。
何庄龙会长表示，在如此众多的活动中，协会在其中没有任何收入。基于上述办法，原来的“贫困户”很快富了起来。扶贫工作无痕转入乡村振兴。
除了协会在报效社会工作卓有成效，老乔采访中得知，山东省旅游饭店协会在行业自律以及内部运转方面，也颇“有一套”。
比如，他们向社会公开招募了150名“社会化监督员”，他们来自媒体、协会、行业、社会等方面进行社会化监督，通过培训之后上岗，同时作为消费者深入各会员酒店去消费、监督，使酒店处于“全时全刻”的监督之中，引起重视。
社会监督员经培训后方能上岗
如今，山东旅游酒店领域的“社会化监督员”工作已经搞了4年，得到政府财政大力支持。
他们还创意举办“好客山东服务节”，连续举办四年，活动组织得有声有色，得到省有关厅局一致赞赏，并作为一个品牌向全国推广。
组织并参与“好客山东服务节”
因为工作比较卓越，2018年，中国旅游协会在其会议中作出决定：向山东学习！此乃该会建会三十年来首次作出类似决定，号召全国旅游行业向一个地方协会学习。
何庄龙站在某酒店留影
在何庄龙会长等率领下，山东省旅游饭店协会近两年在对新冠肺炎疫情的决战中，成绩斐然。
面对突如其来的新冠肺炎疫情，协会勇毅担当，积极引领行业，树立必胜的坚定信念，在第一时间与省文旅厅、省商务厅、省卫健委等部门推出《山东省新冠肺炎疫情期间旅游住宿业防控工作指导手册的通知》和各种倡议20多个，指导帮助会员单位科学防疫，积极引导行业自救和复工复产，协会先后5次深入12个会员单位调研防疫情况，撰写了《关于我省旅游饭店业疫情危机下行业需要政策扶持的调研报告》等，为政府制定行业扶持政策提供了参考依据，帮助行业和会员单位解困纾困，排忧解难。
不仅如此，他们还发挥山东父老乐善好施的优良传统美德，在全行业发出“一方有难，八方支援，抗击疫情爱心捐款活动”的倡议，组织会员单位通过各种渠道向武汉捐款捐物达3173多万元。
记者老乔在采访何庄龙会长得知，实际上，因为管理运营规范、业务比较突出，得到有关领导的肯定还有若干，有的甚至堪称“神奇”。不便在此一一揭示。
作为一个“松散型协会社团组织”，山东省旅游饭店协会在发展中形成“组织相对紧密”的状况。在日常运营中，他们同样面临收取会费等日常管理问题。
日常组织建设系列活动
何庄龙的意见很明确，协会的会费一定不高，不增加会员的负担，但是，所有会员必须交会费。同时，会员企业如果确有困难，按程序申请即可减免或降低会费。
采访中他透露，对于省旅游饭店协会来说，日常运行资金不是问题，其中，政府购买服务是收入来源的大头，用以组织“技能大赛”“服务大赛”“各种线上、线下培训会”等活动和日常开支，会费占比很小。
说到这里，我算理解了他见面说的“3句话12个字”建会原则，那就是始终坚持“政治建会，服务立会，素能强会”。具体来说，（各位读者：“老乔会客厅”继续，下期约请哪位旅游领域大咖聊聊，敬请期待）