只需“三步”就能做出好吃的糖醋排骨![可怜]
今天中午做了小王爱吃的糖醋排骨。
其实我比她更爱吃。
做糖醋排骨还是很省事儿的。
第一步,排骨在凉水中浸泡20分钟,泡出血水。
第二步,排骨凉水下锅。
凉水没过排骨,放入姜片,料酒,大料。
大火烧开,撇去浮沫。
第三步,撇去浮沫后,直接加入料汁。
料汁的做法是:准备一个碗,放入4勺米醋,两大勺白糖,两勺盐,两勺生抽,两勺白醋,一勺老抽,一勺鸡精,半碗清水。
炖上半小时,收汁即可。
只需“三步”就能做出好吃的糖醋排骨![可怜]
今天中午做了小王爱吃的糖醋排骨。
其实我比她更爱吃。
做糖醋排骨还是很省事儿的。
第一步,排骨在凉水中浸泡20分钟,泡出血水。
第二步,排骨凉水下锅。
凉水没过排骨,放入姜片,料酒,大料。
大火烧开,撇去浮沫。
第三步,撇去浮沫后,直接加入料汁。
料汁的做法是:准备一个碗,放入4勺米醋,两大勺白糖,两勺盐,两勺生抽,两勺白醋,一勺老抽,一勺鸡精,半碗清水。
炖上半小时,收汁即可。