天天看点

红豆和红枣放在一起,没想到会这么好吃,出锅看的涣潺,真香

作者:水大叔

今天,我们要用两种非常有营养的食材和大家分享一顿饭,这两种食材分别是红枣和红豆。而用这两种食材做成一顿饭就是红豆蛋糕,吃起来软甜,营养美味,绝对是红枣和红豆搭配最好的吃法之一。它更简单,蛋糕非常简单,非常柔软。如果你也对这个红豆饼感兴趣,看看红豆饼的具体烹饪步骤。

红豆蛋糕

食材: 红枣, 红豆, 面粉, 酵母粉, 砂糖

生产步骤

红豆和红枣放在一起,没想到会这么好吃,出锅看的涣潺,真香

1、下面带大家一起煮的是特制营养的红豆红饼,吃起来软甜,营养鲜美,一起准备红豆饼的烹饪配料吧,先准备10~10粒15粒红枣,再准备一小碗红豆,再准备300克左右的面粉, 约3克酵母粉,10克白砂糖,白砂糖不要特别多,最好不要超过10克。准备好上述食材后,我们可以开始烹饪红豆饼了。

红豆和红枣放在一起,没想到会这么好吃,出锅看的涣潺,真香

2、先把准备好的红枣放在水中清洗干净,清洗后就会浸泡,红豆几乎浸泡4小时后再处理红枣。将红枣放入大碗中,加入适量的水,清洁枣子,清洗后将水沥干。这时你可以在红鲱鱼上加适量的水,再洗一遍红鲱鱼,这样红鲱鱼就可以把红鲱鱼洗得很干净。红鲱鱼完成后,沥干清洁它的水,然后取出一把剪刀。

红豆和红枣放在一起,没想到会这么好吃,出锅看的涣潺,真香

3、用剪刀将红枣切成小块,将果仁全部切掉,切出的果仁不要扔掉,接下来我们会把已经浸泡了4个小时的红枣切片,把它们放成一块放入榨汁机里,然后加入适量的水, 水的量可以稍微多一点。

红豆和红枣放在一起,没想到会这么好吃,出锅看的涣潺,真香

4、打开榨汁机开关后加水,打成红豆馅,先把红豆馅打到一边,再我们准备300克面粉出来,再加到一个大碗里。在面粉中加入3克酵母粉,加上10克白糖,搅拌均匀。

红豆和红枣放在一起,没想到会这么好吃,出锅看的涣潺,真香

5、面粉、白砂糖和酵母粉全部搅拌均匀,然后我们倒入红豆馅中,在倒红豆馅中并排搅拌,搅拌成絮状,直到糕点变得非常大,我们将其揉入面团中,面团应稍微柔软一些,表面光滑。揉捏后,用保鲜膜和头发包裹一小时。

红豆和红枣放在一起,没想到会这么好吃,出锅看的涣潺,真香

6、时机已到,先把好的面团揉捏好,这样就会把里面产生的大部分气体排干,这样会使糕点吃得更浓烈、更美味,然后给它做成生长条,切成意大利面,意大利面大小要差不多,然后把每一份意大利面做成小蛋糕, 做饼干,放入预热锅中,小热5分钟。五分钟后,让我们把它翻过来,再打三分钟的烙印。当时间到来时,关火并煮出锅,整个过程大约需要8分钟。

技巧

1、红枣可以多准备一点。

2、红豆必须浸泡4小时以上。

好了,今天的食物和大家在这里分享,我是水叔叔,体面地探索了美食的乐趣,喜欢朋友可以免费给我一个赞,谢谢大家的支持!

本文由《水叔》原创制作,未经许可,严禁携带抄袭,谢谢您的合作!

继续阅读