夏天老人常说:“多吃这3草，不把医生找”3草指的啥？咋做最好吃？亲爱的好朋友们，大家好我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？
这一到了夏天，家里的老人常说，多吃这三草，不把医生找，那这三草到底指的啥，咋做最好吃，我帮您都给老人问清楚了，
接下来我江一舟，就把这3草到底指的啥，以及他们怎么做最好吃，全部分享给您，感兴趣的朋友跟我往下看吧。
1、茴香苗。
夏天老人常说，多吃这3草，不把医生找，这第一草，指的就是茴香苗了，茴香苗可是夏天的应季食材，香味浓郁，营养丰富，常吃增强抵抗力，自然不把医生找，接下来把美味的茴香苗肉馅水饺做法分享给你。
茴香苗买来后，清洗干净，控干水分切成碎末，放在碗中备用，然后准备肥三瘦七的五花肉，剁成肉末，放在碗中，先放生抽，老抽蚝油，精盐鸡精味精13香，搅拌均匀，
然后再放上葱姜末，用热油炸香，搅拌均匀，再把切好的茴香苗苗拌匀后，肉馅就做好了，然后咱们做饺子皮，
一斤面粉放三两清水，放少许的盐，增加筋性，揉成面团后，揪成剂子，然后擀成面皮，把肉馅包在里面，水开下锅后中火煮上3到5分钟，就可以捞出来吃了，茴香苗这样做最好吃。
2、韭菜。
夏天老人常说，多吃这3草，不把医生找，这第二草就是韭菜啦，韭菜在民间，就被称为穿肠草，有助于消化，营养丰富，常吃自然不把医生找，接下来把美味的韭菜炒鸭血做法分享给您。
韭菜买来后清洗干净切段，韭菜梗和韭菜叶必须分开放，鸭血一盒切成薄片备用，水开后把鸭血下锅，烫20秒后捞出来，
锅留底油葱蒜干辣椒炒香后，把韭菜梗下锅翻炒20秒，然后把鸭血和韭菜叶下锅，沿锅边淋上一圈生抽，放少许的盐鸡精味精调味，大火再次翻炒30秒，就可以出锅装盘了，韭菜这样做最好吃。
3、空心菜。
夏天老人常说，多吃这3草，不把医生找，这最后一道就是空心菜了，空心菜营养水分丰富，叶绿素含量丰富，常吃增强抵抗力，自然不把医生找，接下来把美味的蒜蓉空心菜做法，分享给您。
青菜买来后摘掉老叶，切去老根，然后切之前用刀拍一拍，这样吃起来才不发柴，水开后放点盐和油，把空心菜下锅，烫十秒钟后捞出来控干水分，
接着锅留底油，葱蒜末炒香后，把空心菜下锅，沿锅边淋上一勺生抽，放少许的盐鸡精味精调味，大火翻炒一分钟，就可以出锅装盘啦，脆嫩入味，空心菜这样做最好吃啊。
总结:
怎么样朋友们，看完文章，这次知道夏天老人常说的，多吃这3草，不把医生找，这3草指的啥，知道了吧，怎么做最好吃，我已经分享给大家了，记得把文章收藏好，我是大厨江一舟，咱们下期见？