最近一段时间，网络上充斥着各种猪价要涨的信息，甚至有人喊出了“6月回八，8月破十”的口号，对此，有人深信不疑，有人批判其为谣言，那猪价上涨是谣言还是事实呢？让我们用两组数据来说明。
6、7、8三个月猪价的上涨逻辑主要有如下几个：
- 其一、6月高考结束之后，家中会举行升学宴、谢师宴等，而且夏季也是婚宴等宴席的高峰，叠加夏季居民外出旅游增加，猪肉的餐饮需求量会比较高。
- 其二、过了6月，居民家中囤积的冻肉、腊肉等基本都消耗差不多了，多数家庭会从冻肉向鲜肉转变。
- 其三、最近几个月，进口猪肉量持续下降，当前国产猪肉零售价格在10元左右，进口猪肉利润空间薄弱，贸易商进口积极性偏低。
但是猪价的上涨，不能单纯看猪肉需求的变化，还要关注猪肉的供应情况，倘若供应量的增幅超过了猪肉消费需求的增幅，即便猪肉需求增加，猪价依然难涨。而若是供应量的降幅大于猪肉消费需求的降幅，即便猪肉消费遇冷，猪价仍有上涨的动力。
后续一段时间，猪肉供应量我们可以通过规模化屠企生猪屠宰量来查看。
数据统计显示，2022年5月规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量为2530万头，6月为2413万头，7月为2119万头，8月为2167万头。按照生猪养殖周期推算，生猪屠宰量对应的是前6个月的能繁母猪存栏量，2021年11月能繁母猪存栏量为4296万头，2021年12月为4329万头，2022年1月为4290万头，2月为4100万头。
下面我们再看一下2022年11月到2023年2月的能繁母猪存栏量，2022年11月为4388万头，2022年12月为4390万头，2023年1月为4367万头，2023年2月为4343万头。可以发现，今年的能繁母猪存栏量明显高于去年，也就意味着6、7、8三个月的生猪屠宰量将会处于很高的水平，去年6-8月猪价明显回暖是建立在此前能繁母猪存栏量显著下降的前提下，几年能繁母猪存栏量是呈上升状态的，因此可以预测6-8月份生猪价格大概率还将会持续低迷运行，也就是说猪价“6月回八，8月破十”的说法大概率难以实现。
出现“6月回八，8月破十”的说法也完全可以理解，毕竟这是所有养猪从业人员的希望，大小猪场前后已经亏损半年多的时间，目前自繁自养猪场出栏一头猪要亏150-200元，外购仔猪猪场一头猪要亏损300-500元，大家都在期盼着猪价的上涨，但猪价还是会以供需情况来定，并不会因为养猪人的意愿而转移。
至于猪价上涨的说法，大家听听就行了，不能抱有太大的希望。