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红薯蛋挞最好吃的5种做法,一遍就会

作者:豆果美食
红薯蛋挞最好吃的5种做法,一遍就会

这个蛋挞太好吃了,蛋挞胚一点也不油腻!给孩子做补充的食物已经很多次了,轻轻咬一口酥脆的嫩嫩,牛奶香味饱满,爱吃鸡蛋和酸辣妹们赶紧做

由蜗牛等清除一个

<h2>材料</h2>

100克红薯

30克低筋面粉

黄油 25g

120克牛奶

炼乳 50克

2个鸡蛋

<h2>练习步骤</h2>

红薯蛋挞最好吃的5种做法,一遍就会

1、将红薯蒸熟后再取成泥浆状备用

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2、再等一个红薯冷却,加入低筋面粉和融化的黄油

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3、揉成面团状态

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4、继续揉面团约15分钟,直至面团表面光滑柔软

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5、用模具做杯子(是用茶用杯子做的)

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6、将牛奶、炼乳、鸡蛋混合倒入生产好的红薯蛋胚(⚠️⚠️注意8满可以)爱吃甜可放白糖哦!

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7.将烤箱加热180度,烧160度,预热5分钟,然后将其置于烤箱中间

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8、着火180度下火160度,烘烤30分钟(每个烤箱温度不同请自行注意)看蛋挞在烘烤上都鼓鼓

<h2>技巧</h2>

烤后,蛋挞胚太硬就意味着面团揉捏时间不够长 红薯和低筋面粉揉捏这一步不能倒出所有的牛奶,因为它会太薄的面团不能成型烘烤后不能立即打开烤箱,等待约5分钟取出烤箱

烹饪美味有技巧,我的每道菜都有一个窍门,我们搜索"豆果"可以直接查看我的食谱!

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