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这个蛋挞太好吃了,蛋挞胚一点也不油腻!给孩子做补充的食物已经很多次了,轻轻咬一口酥脆的嫩嫩,牛奶香味饱满,爱吃鸡蛋和酸辣妹们赶紧做
由蜗牛等清除一个
<h2>材料</h2>
100克红薯
30克低筋面粉
黄油 25g
120克牛奶
炼乳 50克
2个鸡蛋
<h2>练习步骤</h2>
1、将红薯蒸熟后再取成泥浆状备用
2、再等一个红薯冷却,加入低筋面粉和融化的黄油
3、揉成面团状态
4、继续揉面团约15分钟,直至面团表面光滑柔软
5、用模具做杯子(是用茶用杯子做的)
6、将牛奶、炼乳、鸡蛋混合倒入生产好的红薯蛋胚(⚠️⚠️注意8满可以)爱吃甜可放白糖哦!
7.将烤箱加热180度,烧160度,预热5分钟,然后将其置于烤箱中间
8、着火180度下火160度,烘烤30分钟(每个烤箱温度不同请自行注意)看蛋挞在烘烤上都鼓鼓
<h2>技巧</h2>
烤后,蛋挞胚太硬就意味着面团揉捏时间不够长 红薯和低筋面粉揉捏这一步不能倒出所有的牛奶,因为它会太薄的面团不能成型烘烤后不能立即打开烤箱,等待约5分钟取出烤箱
烹饪美味有技巧,我的每道菜都有一个窍门,我们搜索"豆果"可以直接查看我的食谱!
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