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天上飞的，海底游的，只要人们想，就没什么不能吃的。
但是我们真的是“来者不拒”，把什么都当做食物吗？
这一定是不合适的。
毕竟人嘛，在吃上总归还是有讲究的。
不碰食肉动物，只吃食草动物。
哪怕我们早已没有食物，已经饿的“前胸贴后背”了，也不曾去触犯这条红线。
那这究竟是为什么呢？
人吃肉的渊源
很久以前，原始时期的人们靠天吃饭，采集着森林中的水果、野菜。
可是久而久之，原始人慢慢的对素食产生“厌倦”，转头有了新欢。
而这个巨大的变化似乎早在两百万年前就有迹可循。
环境的改变，促使着当时的人们被迫的寻找着应对的方式。
当人们发现肉的美味与价值之后，便发现自己再也离不开肉类了。
肉类不仅能够为当时的人们补充足够的能量，还促进了机体的慢慢进化。
可是森林之中处处暗藏着凶机，稍不留神就可能掉入陷阱。
捕猎兔子、野鸡等较为温顺的动物，对于当时的人们不算什么事。
而那些狮子、豹子等凶悍的动物，不到万不得已谁也不敢轻易的去碰。
可是人们对于肉的需求在渐渐地提升，森林中可捕到的猎物却在减少。
这也就导致了肉食对当时的人们有些供不应求。
为了可以长期的有肉食可以食用，于是人们便开始用起了自己的智慧。
从而开始了漫长的驯服动物之路。
狩猎来的动物放到那里不吃，而是放到那里去养着。
鸡、鸭、鹅等动物不仅容易驯服，还非常容易养活。
随便给口吃的，这些家禽就能满足我们的日常所需。
可是，我们发现在这一整个过程中，人们都很少的去圈养，并食用食肉动物的肉。
而是从始至终钟情于食草动物。
这到底是怎么一回事呢？
为何吃食草，不吃食肉？
食物链的牵制
“强者为王，适者生存”是自然界中一个不成文的生存法则。
想要在自然中活下去，要么凭借着自身的强悍能力，为自己“杀出一条血路”。
要么就学会“苟且偷生”，让自己能够安安稳稳的度过一生。
处于食物链顶端的食肉动物，作为强者总是站在高处蔑视着脚下的一切。
可它们凭什么能够站在食物链的顶端呢？
那当然是因为它们与生俱来的野外生存天赋。
哪怕是我们人，都要对这些食物链顶端的食肉动物礼让三分。
毕竟一个不小心，我们就可能成为它们口中的食物。
这种“丢人”的事一旦传出来了，那可是会影响自己家族的声誉。
既然捕猎食肉动物有风险，那么自然要选择好下手的去“欺负”了。
俗话说：“柿子要挑软的捏。”
食肉动物“打不过”没事，不是还有食草动物在等着我们么。
相比之下，食草动物的杀伤力简直是不值一提。
自然界中的食草动物，对于外来的“捕猎者”并没有太大的敌意。
甚至还会乐呵呵的把人类“招呼”到自己的老巢。
这不明摆着让人去“一锅端”么。
既然有这种低风险的好事，我们自然不愿冒着生命危险去捕猎食肉动物了。
可是，对于食草与食肉的区别似乎才刚刚开始。
食草动物易饲养
野性难驯似乎一直都是野生动物身上抹不去的“标签”。
悄悄埋伏、按兵不动、只等着一个好的时机，然后将眼前的猎物“一击毙命”。
食肉动物的危险系数一直以来都是满星。
在生产技术落后的时代，别说去圈养它们了，就连捕猎都是很难的。
相比之下，食草动物似乎就没有这么多的风险了。
食草动物温顺的天性，以及亲近人的本性，让人不费什么力气就“劝服”了它们。
农业时代下，人们的眼界早已不局限与眼前的一亩三分地。
“怎样能让自己有源源不断的食物供给？如何才能衣食无忧？”
慢慢的，当时的人们似乎找到了一种生存的方式。
用篱笆围一圈，备上粮草，逮上几只食草动物，放在自己的圈里。
只等着羊生羊，猪生猪，养着养着就吃不完了。
此外，即便我们能够驯服老虎、狮子等野生动物，一般家庭也很难能养得起。
食草动物很好养活，农民只需要在农闲时多割割草，备上充足的养料就好。
可食肉动物呢？
寻常人家自己都吃不上肉，更别说拿肉去喂这些食肉动物了。
高成本的付出，却收不到等同的收获，我们自然是不愿意的。
那么除此之外，食草动物的身上还有一个我们意想不到的好处。
肉类的安全性
俗话说：“病从口入。”
无论是对于我们人，还是自然界中的动物，都有可能因为贪吃而受罪。
对于食草动物而言，只要森林之中还有草，自己就不缺吃喝。
但是对于食肉动物呢？
森林中的花花草草不再是美味的食物，它们更喜欢的则是肉。
于是，埋伏在森林的各个角落，就等着“鱼儿上钩”。
幸运的话，食肉动物轻轻松松就能有大丰收，然后饱餐一顿。
但总有不幸的。
毕竟同样是动物，谁也不甘愿做对方的食物啊。
可食肉动物不吃肉就会饿肚子，甚至是被饿死。
于是，食肉动物只能漫步在森林之中，寻找被遗弃的食物。
被遗弃的食物早已变得不新鲜，而且有的已经变质。
但食肉动物们可管不了那么多。
只想着埋头苦吃，享受“天下掉下来的大饼”。
而这时食物身上产生的病菌就随着进入到了动物们的体内。
此时，食肉动物们似乎就成了一个行走的“病菌”。
这样的肉，即便看着再美味，人们也不愿意去食用。
相比之下，食草动物依靠着更为安全的食物来源，避免了病菌的“入侵”。
倘若我们明知山有虎，还偏向虎山行。
一旦因为贪吃出了什么事，这只能自己去承受了。
荤素搭配，营养均衡
俗话说：“无肉不欢。”
现如今，在很多肉食主义爱好者的眼中，简直是顿顿都离不了肉。
一旦哪天没能吃到自己喜欢的肉，就感觉整顿饭难以下咽。
可即便我们对于肉有着万般的喜爱，也要有所克制。
毕竟喜欢是收敛，喜欢是克制。
食肉主义者喜欢吃肉从来不是一件见不得人的事。
但是不管怎样，对于食肉还是要有所克制。
毕竟一旦过了度，就可能会落得一个适得其反的效果。
荤素搭配、营养均衡同样也是我们生活当中的一部分。
食肉是好，但是我们的生活也离不开素食当中的营养。
现如今我们的生活早已发生了天翻地覆的变化，顿顿有肉早已不是什么稀罕事。
不同的地域特色造就着不同的食肉文化。
我们在尊重食肉主义者的同时，也要注意不能什么肉都往自己的嘴里送。
参考信息源：
【1】官方网站光明日报《动物史：一个新的研究领域》
【2】官方网站新华网《动物考古揭秘：“良渚人”爱吃什么肉？》
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