“小寒吃4鲜，一冬病不沾”，“4鲜”指啥？1月6号小寒，别忘了吃
随着小寒的脚步临近，一句“小寒吃4鲜，一冬病不沾”的传统养生谚语再次成为广大民众关注的焦点。究竟这里的“4鲜”是指什么，为何要在小寒这一天特别强调呢？
首先，“4鲜”中的“鲜”分别指海鲜、山珍、野味和新鲜蔬菜。这是中医养生理论中的一种饮食概念，强调在小寒这个寒冷的节气里，应该适量摄入这四类食物，以增强体内的阳气，提高抵抗寒冷的能力。海鲜富含优质蛋白质和多种矿物质，山珍野味则有助于调节体内的气血循环，而新鲜蔬菜则提供了丰富的维生素和纤维，有助于增强免疫力。
其次，小寒作为农历二十四节气之一，是大陆传统的重要节气之一，其到来标志着天气进一步寒冷。在这个时候，人体的新陈代谢相对较慢，养生饮食就显得尤为重要。传统中医认为，通过食用“4鲜”可以有效地补充人体所需的各类营养，调节体内的阴阳平衡，有助于预防冬季常见的感冒、风寒等疾病。
此外，小寒时节，气温寒冷，人体抵抗力相对较弱，因此养生保健显得尤为关键。选择“4鲜”作为养生食谱，既考虑了对身体的滋养，也兼顾了饮食的多样性，为度过寒冷季节提供了全面的支持。
在这个小寒的日子里，提醒大家不妨在餐桌上多加入海鲜、山珍、野味和新鲜蔬菜，既能享受美食的同时，也为身体提供了全方位的养分。这个传统的养生方式，虽然源于古老的中医理论，却在现代得到了科学的支持。因此，不妨在小寒这一天，尝试一下“小寒吃4鲜”的养生方法，给自己一个温暖而健康的冬日。