在面食店中，在碗中套上塑料袋的做法有一些原因，但也引发了一些环境和健康问题。让我来解释一下这个现象背后的原因和影响。
首先，碗上套塑料袋的目的是为了保持卫生。当面食制作完成后，店家会将面放入碗中，并在碗的外部套上一个塑料袋。这样做可以避免直接接触碗，减少传染病菌的传播。同时，这样做也方便了面食的打包和携带。
然而，这种做法也引发了环境问题。塑料袋的使用会增加塑料垃圾的产生量，对环境造成负面影响。塑料在自然环境中分解时间较长，会对土壤和水源造成污染，对动植物造成危害。因此，我们应该提倡减少使用塑料袋，寻找更环保的替代品。
此外，吃面的频率过高可能导致身体健康问题。虽然面食是一种传统的主食，但过度依赖面食可能会导致营养不均衡。面食通常富含碳水化合物，但缺乏蛋白质、维生素和矿物质等其他重要营养素。长期大量摄入面食可能增加肥胖、糖尿病和心血管疾病的风险。因此，我们应该保持饮食的多样性，适量摄入面食，配合其他食物来满足身体所需的各种营养。
综上所述，店家在碗中套塑料袋的做法主要是为了卫生和便携，以及传统的习惯。然而，我们也需要意识到这可能对环境和健康产生负面影响。因此，我们可以提倡使用可降解的包装替代塑料袋，同时合理控制面食的摄入量，保持饮食的平衡和多样性。这样既能享受美味的面食，又能保护环境和健康。