可以说，目前三高问题已经越来越普遍了，这里所说的三高，指的是高血压、高血糖以及高血脂，在三高疾病当中，人们往往将更多的目光聚集在了高血压与高血糖上面，但很多人不知道的是，高血脂对人体的危害也是非常大的。
一般来说，高血脂可以分为两类，分别为原发性高血脂以及继发性高血脂。前者一般与遗传因素具有一定的关联，对于身体存在单基因或多基因缺陷的朋友而言，参与脂蛋白转运与代谢的受体出现异常的风险要比普通人更高，在这种情况下，就容易导致血脂水平超标。
而继发性高血脂多半是由于代谢性紊乱疾病所致，例如糖尿病、高血压、肝病、肾病等，同时，年龄、情绪、生活与饮食习惯等因素也可能诱发继发性高血脂。
在很多人的传统认知中，总是认为得了高血脂就不能再吃鸡蛋了，这是因为这部分朋友认为蛋黄当中的胆固醇含量比较高，人体若是大量摄入，就可能导致血脂水平急速上升。
但事实上，我们并不能据此就将鸡蛋列入高血脂患者的饮食黑名单当中，这是因为鸡蛋可以为人体提供优质蛋白，我们平日里若是完全不吃鸡蛋，就可能导致身体出现营养不良的现象。
其实，对于高血脂患者来说，是可以适量食用鸡蛋的，但在这个过程当中，大家一定要注意量的把握，这样既能满足身体的营养所需，又能防止血脂水平受到影响，对于成年人而言，每天吃一个鸡蛋即可。
高血脂患者平日里的确应该注意饮食健康，除了控制鸡蛋的摄入量外，大家还要注意尽量远离以下3种食物。
1.高淀粉食物
对于血脂水平比较高的朋友来说，最好不要吃淀粉含量较高的食物，例如面条、馒头等。这些食物往往会对人体的血脂水平造成较大的影响，我们在日常生活中若是长期大量食用，就容易导致血脂水平失控。
2.动物内脏
通常来说，动物内脏中的胆固醇含量是比较高的，有专家做过相关实验，实验结果显示，一部分动物内脏中的胆固醇含量超出鸡蛋十倍以上。正因为如此，对于血脂水平较高或已经患上高血脂的朋友来说，在日常饮食中一定要注意控制对动物内脏的摄入量，以防血脂水平受影响。
3.高油脂食物
在日常生活中，一些高油脂食物虽然吃起来非常美味，但却很容易导致油脂成分在血管内沉积，从而诱发高血脂。为了保证身体健康，我们在平日里应该以清淡饮食为主，尽量少食用油脂含量过高的食物，这样才能防止被高血脂找上门。
总而言之，人体的血脂水平与日常饮食习惯息息相关，大家若不想被高血脂找上门，就一定要在平时的饮食中多加注意，尽量少食用上述3种食物。