功效和实践
滋补,滋养脾胃,强健肋骨
原料:
牛仔骨1000克,大蒜200克,青椒,红辣椒各一点
调料:
盐4克,黄油80克,油20毫升,黑胡椒压碎一点,红酒30毫升,水淀粉30毫升,食用油适量
方法:
1.去皮大蒜,对半;绿色和红色辣椒切片;牛仔骨头切片。
2 将牛仔骨头与黑胡椒、红酒、油和水淀粉混合,腌制30分钟。
3 开始平底锅,加入大蒜、青椒和红辣椒,炒。拌入盐,放入铁板中。
4 启动平底锅,融化黄油,加入牛仔骨头,在两面煎至熟透。
5 把代码写在大蒜上。
水果和蔬菜
油炸茄子
食材: 茄子,西红柿各1个,洋葱1根,大蒜2瓣。
调味料:盐、味精、花生油、酒各适量。
1.将油放入锅中加热,倒入洋葱,大蒜,气味后倒入切好的茄子丝中。
2.然后倒入葡萄酒,盐,味精,番茄片,炒。这道菜是咸的,略带酸味和清爽。
赶快让你的家人试试吧。