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花干怎么做才好吃?做法和配方告诉你在家做,一次做一大锅不够吃

作者:美味小舍

大家好!我是好吃的小佘小刘。每天分享不同的家常菜,方法简单,非常适合在家做。再加上这个春节不一样,即使在家里也能吃不一样的美味,和外面买同样美味上瘾。不知道有没有和我一样,特别喜欢吃豆制品,比如豆腐、豆腐皮、豆腐干、绳子、油豆皮、豆腐竹,以及今天的干花等美味豆制品。

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今天分享平常吃的街上吃干鸡蛋三明治,曾经做过这么大的锅,用蛋糕三明治吃,味道很好。里面的食材是干花,豆腐皮和鸡蛋。干花属于油炸豆制品,卤素是最好的食用方法。让我看看如何做到这一点。

1、先将干花放入大锅中,再加热水到盆中浸泡约半小时,使花干泡变软。另一个原因是,这种干花中的一些油脂可以浸泡掉,可以在典型的超市买到。

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花浸泡好后,用水清洗并控制备用水。

下来准备一些洗过的豆腐皮,将豆腐皮切成小块备用。大小要根据自己的喜好切开,还要提前煮几个鸡蛋,把鸡蛋煮熟去皮备用。

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2、将油倒入锅中,辣椒油热后加入辣椒、八角形、香叶、洋葱片、姜片、红辣椒用小火炒。只有通过油炸这些香料,它们才能更好地释放其中的香气。出来的干花很好吃。

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搅拌出香气并加水,这应该压倒要添加的成分。加入适量的生的和小的老泵送,再加入盐调味料,加入十三香,搅拌均匀。

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然后加入干花和豆腐皮,然后加入新鲜煮熟的去皮鸡蛋搅拌均匀,然后在火上煮沸。

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将汤煮沸,在里面加入几勺热油,然后转至最小火并煮约10分钟以关闭热量。煮10分钟后,继续盖上锅几个小时会更美味,一定要记住。

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3、下来做蛋糕时,我用预先准备好的半发酵面团,用面条棒做成同样大小的圆形蛋糕坯料。

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蛋糕坯子都准备好开始煎饼,电动蛋糕或平底锅先热起来,里面不需要刷油,把好的蛋糕坯料放进锅里。

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每两分钟将馅饼翻转一次,烘烤至两面都是金黄色。

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蛋糕准备好了,盐水好干花,豆腐皮,鸡蛋三明治蛋糕可以打开吃。特别好吃又好吃,练习很简单,像朋友一样可以试试。

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好吧,让我们在这里分享这个干鸡蛋三明治。如果您喜欢美味小屋的工作,请不要忘记先关注并转发它。您可以转到文章末尾的"了解更多",观看花干鸡蛋三明治的完整制作视频。

下次再见!