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端午节做这个粽子,被惊艳到了,全家人都夸好吃

作者:小石榴美食记

#头条挑战创作赛#

端午节做这个粽子,被惊艳到了,全家人都夸好吃

端午节,一个充满传统与美食的节日。今天跟大家分享一款很多人没有吃过的玉米味粽子,小巧可爱,我能一口炫一个,非常满足!

端午节做这个粽子,被惊艳到了,全家人都夸好吃

这款玉米粽子软糯而富有弹性,还没有出锅就能闻到阵阵清甜香~

外皮金黄有光泽,内里软软糯糯的,好清甜可口!

端午节做这个粽子,被惊艳到了,全家人都夸好吃

糯叽叽的玉米粽子就仿佛带着一种魔法般的力量,瞬间惊艳了我的味蕾,让人忍不住想要立刻尝一尝。

食材简单又美味,做法还简单,喜欢的小伙伴赶紧做起~

【玉米粽子】

准备食材:玉米叶子、甜玉米、糯米粉、白糖

具体做法:

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1. 甜玉米清洗干净,用擦丝器把玉米擦成泥,接着加入适量白糖、糯米粉,搅拌均匀成糊状备用。

2. 玉米叶子清洗干净,放入锅中,加入适量的清水,再加入少许小苏打,煮沸捞出,沥干水分备用。

3. 把适量的玉米糊放到玉米叶子上,然后包成糖果状,两头再用玉米叶绑着,防止玉米漏出来。

4. 锅中烧水,水开上锅蒸20分钟左右就可以出锅啦!

端午节做这个粽子,被惊艳到了,全家人都夸好吃

玉米粽子出锅后,我用筷子轻轻夹起一个玉米粑粑,它软糯而富有弹性,仿佛在手指间跳跃着欢快的舞蹈。咬上一口,那香甜的味道立刻弥漫在口腔中,让人陶醉其中。而玉米的清香更是让人回味无穷。

端午节做这个粽子,被惊艳到了,全家人都夸好吃

看着家人们一边品尝着我做的粽子,一边赞不绝口,我感到无比的满足和幸福。还没做的都安排上吧,做法简单又容易,有手就能做系列!

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