文|品味科普
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自从湖南的步步高向胖东来的创始人于东来“取经”之后，其店铺经营收益直接上涨了一大截，“中国国内最大顶流商超”成为了许多零售业学习的榜样。
其中最有名的就是永辉超市，作为在全国拥有1275家零售商超的大型购物广场，永辉超市却在近些年以来一直处在亏损的状态，甚至已经有一些门店开始关门倒闭，如果再不进行改革，或许他将面临更大的危机。
不过让人没想到的是，在此次学习胖东来的过程中，永辉超市却困难重重，甚至已经面临着资金的压力？尤其是永辉和中百仓储之间的关系，更是让他们的取经之路变得十分困难！
永辉取经，京东趁机套现背刺？
从步步高开始学习胖东来之后，永辉超市就对胖东来的经营模式也充满了信心，因此在5月5日的时候，永辉超市的董事长张轩松和CEO李松峰等人带着公司的高管团队就去了许昌见于东来。
因为从2021年到2023年，在这三年里永辉超市已经亏损了近80亿元，股价更是接连跌盘，副总裁等几位高管在进入2024年之后也是直接宣布辞职，永辉超市的经营已然进入了一个困境。
在上个月永辉超市的高管“拜师”胖东来后，于东来最终决定对永辉超市启动帮扶调改，也就是这个消息，让永辉超市的股票直接大增，算是缓过了一口气。
不过当永辉超市成为“胖东来调改概念股”后，截止到本月14号，永辉超市的股价已经涨幅35%，但是对于这样的涨幅，永辉内部却回应此次胖东来调改只在郑州部分门店，对于公司的收入和利润并没有什么增长，但是京东却在此时做出了可能背刺永辉的事情。
6月14日，永辉超市发布了一则公告号，其中显示在前一天，其攻速股东京东世贸以及宿迁涵邦投资管理有限公司都对永辉超市进行了减持，此次减持后京东趁机套现5亿。
不过就算是如此趁机套现，但是京东依然没能在永辉超市上赚钱，这是属于亏本甩卖永辉超市的股票。
根据官方报道，截止到2024年初，永辉超市在全国的超市门店已经锐减400余家，总量可能已经不到1000家了。
但是今年第一季度结束之后，永辉超市公布了财报，本次净利润同比增长了4.57%，公司终于实现了营收的转机，可想要完全学习胖东来，对于永辉超市来说还是有一定的困难的，因为中百仓储还在其中。
3年亏损7亿，中百“取经之路”困难重重
根据每日经济新闻6月13日的报道，中百集团已经派人在永辉超市和胖东来调改的现场进行了学习，不过到目前为止还没有什么实质性的进展。
不过在随后的6月14日，中百集团通过自己的官方发布，表示和胖东来取得联系并进行了热情互动，此消息一出，中百集团的股价一度触及涨停。
在胖东来对步步高和永辉超市的调改中，中百集团无异于是“蹭”上了胖东来的这波流量，但是未来的路对于他们来说还是十分困难的。
因为中百集团和永辉超市一样，这三年一直在亏损，2021年到2023年的营收分别是123亿、122亿和116亿元，其中净利润则为-0.51亿、-3.54亿和-3.38亿元，这样算下来的话，中百集团三年亏损了7个亿。
这也怪不得中百集团也会加入到对胖东来的“取经”中，但是这条路并没有想象中那么好走，因为中百和永辉之间还有着许多爱恨情仇！
中百学习或许只是“蹭”
根据2023年中百集团的年报显示，如今中百集团拥有连锁网点竟然高达1714家，其中综合商超有687家，便利店809家，大型百货购物中心7家，剩下的都是电器专卖等中心，如此强大的连锁商超在国内百强排名第23，实力看起来还是非常大的。
而此次中百之所以会学习胖东来，除了让自己的营收实现正增长以外，最主要的可能就是因为他们和永辉之间也存在着关联。
2013年11月的时候，永辉超市持股中百集团4.99%的股份，并且在之后多次增持，依然成为了中百集团的第二大股东。
不过在2019年的时候，当永辉超市决定收购中百集团的时候，却突然开始下滑，截止到去年第三季度为止，永辉超市已经减少了一大部的中百股份。
中百集团持股的永辉中百公司，之前出资4500万，如今10万元就甩卖，可见亏损的程度有多高，后来两家开签署了《湖北省参股股权转让产权交易合同》，永辉和中百之间的爱恨情仇可谓是不断增加。
然而对于中百集团学习胖东来这个事件来说，一些曾经或现在在中百工作的员工却对此并不看好，因为毕竟胖东来之所以受到大家的喜欢，除了产品质量高以外，员工待遇那可是前所未闻。
对此一些网友表示：
还有一些网友公布了在中百工作的经历：
如今胖东来员工的工资就算是保洁也没有低于7000/月的，服务质量更是让全国各家超市学习，因此一些网友表示：
因此学习固然重要，但是想要让自己的公司有一个好的出路，仅仅依靠学习肯定是不行的，员工行业企业就好比“水和舟”，想要高质量的服务，但是如何才能让手下人去做出高质量的服务呢，这也是应该考虑的问题。
希望中百和永辉超市是真心实意的学习，而不是为了“蹭流量”之后好让自己的股价卖钱，任重而道远！
参考：
中百集团：预计6月份会与胖东来方面洽谈整改事宜 已选好两个备用超市谈改造——每日经济新闻2024-06-13 11:23发布
中百集团蹭上胖东来流量——界面新闻2024-06-14 14:35发布
步步高向“好学生”胖东来学习——界面新闻2024-04-03 17:31发布
永辉超市学习胖东来股价两月涨35% 京东趁机减持可套现5亿仍亏本——金融界2024-06-17 11:27发布
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