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筑牢质量红线 守护舌尖安全

作者:长三角新新事

【江苏消息】为深入加强学校食品安全工作,提高学校食品安全突发事件应急反应处置能力,确保食品安全事故能够及时、有效处置,最大限度减少食品安全事件发生时造成的损失及危害,6月23日,海安市实验小学教育集团各校区同步举行了本学期食品安全事故应急演练。

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演练正式开始!有学生在就餐过程中,突然出现腹痛、恶心、头晕等症状,疑似食物中毒。情况发生后,学校立即启动食品安全事故应急预案,广播通知所有学生停止用餐,并按处置预案的职责分工,迅速开展应急处置工作,全力以赴抢救中毒学生,各工作组迅速赶赴现场展开救援工作,维护稳定组立即拉好隔离警界线维护现场,校医立即进入病发班级,收集呕吐物并进行救治,校长同时向上级有关部门报告情况,食堂同步紧急封存留样食品等待调查,各项紧急处置与调查处理有序进行!

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演练结束后,集团食品安全总监李建梅副校长指出:今天的演练紧张而有序,充分展现了学校各部门应对食品安全突发事件的应急处置能力和联合作战能力。她希望通过演练,大家熟悉食品安全事故应急处置流程,确保今后在类似事故突发时,应急工作能快速、高效、有序进行,从而最大限度地保护了学生的生命安全。她强调食品安全已经成为家庭、学校和社会关注的焦点问题,食品安全没有最严,只有更严!

供稿:海安市实验小学 缪建华

编辑:汤志星

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