早餐，一直都是让人头疼的事，去外边吃，又担心食材不安全，碗筷不卫生，为了家人的健康，还是自己亲手做。
紫薯的热量极低，含有丰富的膳食纤维和极易被身体吸收的蛋白质和多种微量元素外，还富含硒元素和花青素。
花青素是天然强效自由基清除剂，其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。
用紫薯来做主食，在促进消化的同时，还有助于养颜、减肥瘦身，增强免疫力。
【紫薯饼】
这是一道充满着紫色诱惑的主食，不仅闻起来奶香扑鼻，吃起来更是糯叽叽、弹性十足，而且简单易做，很值得尝试呢！
如果喜欢古贝的食谱
就动起来点个“在看”和“赞”吧~
【食材】
紫薯150G、牛奶250G、白芝麻适量
糯米粉200G、白糖1勺
【做法】
1、紫薯洗净去皮后，切小块，上锅蒸。
2、将蒸好的紫薯取出，放入碗中，用手压成泥。
3、在紫薯泥里加入糯米粉、牛奶和白糖。
4、揉成面团。
5、将面团分成小团后，揉成大小适中的圆球，用力压扁，变成圆饼，放入铺好油纸的烤盘里。
6、在圆饼的表面均匀地撒上白芝麻。
7、烤箱180度预热后，放入紫薯饼，烤约20分钟左右，就可以出炉啦！
一口咬下去，满满紫薯味，是一款低脂的早餐饼，特别适合减肥的人，也是适合懒人的早餐饼……