N海都全媒体记者 肖辛怡
2024“鼓岭缘”中美青年交流周活动正在福州如火如荼地进行。26日下午，近百位中美青年嘉宾齐聚福州海峡青年交流营地，共同参与“茶与咖啡对话”活动，体验两种文化碰撞与交融的独特韵味。这场文化交流盛会由南平市对外友协主办，武夷星茶业有限公司和星巴克企业管理（中国）有限公司共同承办，旨在加深两国青年的相互理解和友谊。
中国，作为茶叶的故乡，以其精湛的种植和制茶技艺享誉世界。茶文化不仅是中国文化的重要组成部分，而且通过“丝绸之路”等贸易和文化交流渠道，传播到美国、欧洲以及其他地区，与当地文化相融合，产生了深远的影响。
活动现场，茶艺师们带来了大红袍茶艺表演，展现了中国茶文化的典雅与深邃。每一道茶艺流程不仅承载着深厚的文化意义，更体现了悠久的历史传承。武夷岩茶作为中国十大名茶之一，以其生长在岩石上的独特性，以及土壤中丰富的矿物质含量，赋予了它独特的岩骨花香口感，深深吸引了在场嘉宾的兴趣。
茶艺师带来大红袍茶艺表演
与此同时，星巴克的全球咖啡师也在现场展示了咖啡冲煮的艺术，并邀请嘉宾品鉴，介绍咖啡文化的独特之处。这不仅让嘉宾们体验到了咖啡的香醇，也进一步加深了对咖啡文化的理解。
现场展示咖啡冲煮技巧
尽管茶与咖啡在饮用方式和文化背景上有所不同，但它们都是连接不同文化和促进国际交流的重要桥梁。随着活动的圆满结束，中美青年嘉宾带着对茶与咖啡新的认识和体验，以及对中美文化交流的新期待，满载而归。这场“茶与咖啡对话”活动无疑为增进两国人民之间的友谊和理解，搭建了一个宝贵的平台。
中美青年品尝岩茶
编辑：陈悦瑶