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胖东来因为一个擀面皮的档口,赔出去883万,奖励投诉顾客10万元

作者:唐文采飞扬

面对举报自己的顾客应该怎么做?胖东来又给所有的企业上了一课。

胖东来这两天又火了一把,之前火是因为都在夸胖东来的各种好,这次火却是因为被顾客给举报投诉了,还是食品卫生安全方面的。

胖东来因为一个擀面皮的档口,赔出去883万,奖励投诉顾客10万元

胖东来了解此事情后,做出的回应再次刷新了众人的三观,纷纷让网友开始心疼起了胖东来。

食品加工场所环境差

事情的起因是一位网友在网络上发布一段视频,内容是河南新乡胖东来,联营的一家餐饮“擀面皮”的加工场所卫生环境脏乱差等一系列问题。

随后这个视频就在网上进行了疯狂传播,自然而然就被胖东来的员工刷到了,该说不说,胖东来的处理事情是真的快。

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这件事情是在6月25日晚上8点在网上发布哦的,经过网上的传播等,胖东来在26日下午4点就发出了调查报告。

不到24小时的时间,就已经发出了调查报告,这或许就是胖东来受人追捧的原因,有事他们是真给你处理。

从这份调查报告中,让人了解到了更多的详细,也看到了胖东来的诚意。

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调查报告中表明,了解到了这件事情后,第一时间要求所有的联营商户的档口全部关闭了,并且专门的成立调查小组来落实这件事。

早在6月19日的时候,就有顾客对这家擀面皮的临时加工点进行了环境差的举报。

胖东来在接到举报后的第二天,就要求这家联营档口进行了停业整改,并罚了5000块钱。

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经过三天的整改,这家联营从当时的临时加工点搬到了新的地方,随后在23日的时候就恢复了营业。

没想到的是,在25日就又出现了同样的问题,然后就发生了接下来的事情。

整个调查报告写的是一清二楚,细节详细,不含糊其辞,不推诿扯皮,不掩盖事实,调查报告出来之后,随后又在凌晨的1:38分连夜的给出了解决方案。

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先不说解决方案有多炸裂了,就这个办事的速度和效率,真的不愧是人们追捧的企业。

再看解决方案,真的是给所有人当头一棒,让人两眼一黑。

胖东来因为一个擀面皮的档口,赔出去883万,奖励投诉顾客10万元
参考资料:《胖东来公布“擀面皮”事件调查报告:给予投诉顾客10万元》 2024-06-27 15:07·北青网

炸裂的解决方案

对于“食品安全大于天”这句话,胖东来可谓是贯彻到底了,有问题就立马解决处理,食品安全问题更是要严重处理。

首先就是对于顾客投诉给出的处理结果,将会给予这位拍摄视频举报的顾客10万现金的奖励,没看错,10万块的现金奖励。

胖东来因为一个擀面皮的档口,赔出去883万,奖励投诉顾客10万元

这还没有完,凡是在9号到19号这期间,在这家档口购买过“擀面皮”和“香辣面”的顾客,全部给予退款处理,并且给出1000元的赔偿。

根据胖东来的统计,在这十天的时间里面,这两样食品一共卖出去8833份,如果一份赔1000块的话,那么一共就要赔偿883.3万元。

好家伙,这样豪横的赔款,实在是不得不令人折服,就这样的处理方式,以后想不支持胖东来都难。

胖东来因为一个擀面皮的档口,赔出去883万,奖励投诉顾客10万元

其次就是对于自己员工的处理了,档口卫生没有处理好,就重新恢复营业了,这次的事情可以说与自己的员工有着非常大的关系。

胖东来对员工的处理也是丝毫不手软,这件事情的两位主要负责人,一位是餐饮部的第一主管,另一位品控员,他们在工作中算的上是严重的失职了。

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决定将这两位给予辞退处理,其他管理层有着连带的责任,也将全部免职处理,也将会取消新乡这个店店长的年终奖,就因为没有监管到位。

从对员工和对顾客的处理中就可以看的出来,胖东来绝对是奖罚分明,错了就是错了,错了就要承担相应的代价。

最后就是对这家联营档口的处理结果,由于这家联营档口对于加工场所的刻意隐瞒和私自改变加工场所,所有也今往后,与这家联营档口停止合作。

胖东来因为一个擀面皮的档口,赔出去883万,奖励投诉顾客10万元

这件事情不管是从办事效率来看,还是处理事情的诚恳度来讲,都是堪称完美的。

这样的行为自然引起了网友激烈的讨论,胖东来用自己的最大的真诚来解决了这件事情。

胖东来因为一个擀面皮的档口,赔出去883万,奖励投诉顾客10万元
参考资料:《胖东来公布“擀面皮”事件调查报告:奖励投诉顾客10万元,相关工作人员辞退、免职》 2024-06-27 10:18·环球网

第一次被当成“人”有点不习惯

用胖东来的创始人于东来的话来讲,并不是为了去讨好顾客,讨好顾客是不道德的,吃亏是对顾客的不尊重。

他无论是对谁,不管是顾客还是自己的员工,都给予了最大的尊重,只有尊重他们,他们才会尊重你。

胖东来因为一个擀面皮的档口,赔出去883万,奖励投诉顾客10万元

相对于很多服务行业信奉的:顾客就是上帝这句话,在胖东来这里并不存在,因为在这里只会让感觉到如回家一样温馨。

就拿这次胖东来“擀面皮”这件事来讲,有位网友是这样描述的:这家擀面皮他也吃了,但是并不会去退这1000块钱。

原因就是胖东来比他自己还把自己当人看,就害怕突然有一天胖东来走了就再也没人把自己当人看了。

胖东来因为一个擀面皮的档口,赔出去883万,奖励投诉顾客10万元

众多网友除了对这件事情的处理结果感到震惊之外,还有不少人都在心疼着胖东来。

一个企业如果能够做到让顾客都处心积虑的去维护,这样的企业又何尝不赚钱?

民众的眼睛是雪亮的,哪些人对他们好,群众们是心知肚明的,一味的剥夺,只会让群众对此越来越反感。

胖东来因为一个擀面皮的档口,赔出去883万,奖励投诉顾客10万元
参考资料:《胖东来回应“擀面皮”事件:辞退两名员工、奖励补偿顾客近900万元》 蓝鲸财经2024-06-27 14:52

胖东来这次事件,算是再一次的刷新了人们对他的认知,再一次见识到了什么才叫真正的良心企业。

最后不知道各位看管老爷对于胖东来这次“擀面皮”事件有什么不一样的看法?欢迎探讨!

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