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避开人群去日本乡下,才是真的会玩

作者:筛选美食
避开人群去日本乡下,才是真的会玩

本文授权转载自时尚旅游(ID:trendstraveler)。封面来自Stefan Magdalinski。九州,极少成为游客去日本的首选。即便有人知晓这个地方,也抱有偏见地认为这不过是个“乡下地方”。很多年前,一位在日留学的朋友跟我推荐九州时,说这里是最受日本人欢迎的温泉胜地,那时我对他的话深表怀疑。距离九州最大城市福冈,火车车程一小时左右的范围内,分布着各种各样的汤,这得益于九州得天独厚的地热资源。海边、乡野、森林,泡汤的同时眼前的美景也非同寻常。这个乡下地方好玩的远不止这些:花样百出的主题列车、A5级的日本和牛、闻名世界的日本陶瓷、世界最大的活火山口等都吸引着世界各地的游客前来。

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唐津孤独舞鹤城比温泉更出名的是唐津的瓷器,作为日本的瓷都,唐津烧的质量的确是最好的。但是在海外,距离唐津不远,出产的有田烧才是日本瓷器的代名词。有田烧装饰繁复、色彩鲜艳,深受外国人喜欢。而唐津烧则精细素雅,代表着日本本土茶道用具的高规格。

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唐津烧的抹茶碗 | ©sonda0112无论有田烧还是唐津烧,都得益于九州优质的高岭土。这块崇山峻岭间贫瘠的土地,因为瓷器远销海外而带来了游客。唐津和有田城镇周边分布着许多瓷窑和工作室,陶瓷展览馆也必不可少。参观烧瓷的窑远比展览馆更吸引人,有田三大窑之一的源右卫门窑对游客免费开放,能直接观看工匠在陶瓷上进行彩绘创作的过程。

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源右卫门窑出产的彩绘瓷器 | ©日本国家旅游局论旅行体验,依山傍海的唐津略胜有田。唐津城位于风景如画的东松半岛,半岛梦幻般的海岸线被玄界海的波涛侵蚀成了现有的形状。它还有个更梦幻的名字——舞鹤城,春天淡红色的樱花映衬着蔚蓝大海,深秋又变成满山的红枫。爬上城楼,可以欣赏到闻名于日本三大松林之一的虹之松原全景,因其形状像是从满岛山展开的羽翼,这便是唐津被称为舞鹤城的由来。

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唐津波户岬 | ©开启九州佐贺之旅既然来到佐贺下辖的唐津,怎能不品尝日本顶级的佐贺牛。没想到这座海边小城居然有一家米其林一星餐厅,每到周末这家店不乏排队来吃和牛的饕客。肉质柔软的A5级佐贺牛经过铁板烹制,成为上好的牛排呈现在食客面前,诱惑着一波又一波海内外老饕。

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“唐津牛肉汉堡”的移动贩卖车 | ©开启九州佐贺之旅雨后的傍晚,我们抵达唐津海边的温泉旅馆。天色黯淡,从旅馆房间的窗户望出去,海边独自遛狗的老人走过,有种莫名的寂寥。就这样静静看着窗外,不知不觉便到了晚餐时间。晚餐很丰盛,都是现烤的海鲜,一人一个小火炉和篦子,一道吃完再上一道。这一晚最大的“惊喜”是一只透明的活章鱼端到面前,做了半天心理建设无从下口。傍晚的海边,老人牵着小狗在散步早上六点醒来,趁着没人直奔海景浴场泡个“头澡”。这家温泉旅馆最大的特色便是用天然海水烧沸成的“汐汤”,盐浴让皮肤触感清爽柔滑,就像回到大海的怀抱。浴场是半露天的,在室内洗完澡走出去,天空已不见昨日的阴霾,满眼是碧蓝开阔的大海,看着海景泡温泉真的是绝妙的体验。

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唐津温泉旅馆赶着早班火车从唐津回福冈,一路又是细雨。火车沿着海边行进,穿梭在雨雾中,惊觉自己坐的不正是《千与千寻》中的海上列车吗?

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由布院东方英伦城去由布院的理由之一,便是想体验超人气列车—由布院之森。平成元年(1989年),从九州别府驶出的由布院之森以“高原的休闲度假列车resort express”为定位,迅速受到了大众欢迎。这趟列车内部以欧洲怀旧风格为设计主题,原木铺设的地板、绒布座椅配上皮手把,充满欧洲度假的氛围。

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由布院之森火车出站后,一条笔直大道直通由布院。现在的由布院不只有温泉,更是个融合东西新旧时光的小镇。从主街走到前往金鳞湖的小巷中,就像穿越到了英国的湖区小村庄。启发宫崎骏创作出《龙猫》的由布院小镇中,古董老爷车、童话般的房屋和装饰,还有随处可见的小羊、兔子、松鼠等动物都让人仿佛置身于英伦。

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由布院小巷内的房屋小镇不大,走走看看,不到一小时就溜达到了金麟湖。金鳞湖得名于一位明治时期的儒学家,他来此地看到湖中的鱼在翻腾,阳光下鱼鳞闪现金光,而命名这里为金鳞湖。我是正午时分来的,却没看到传说中鱼鳞的金光。湖边一间不起眼的木屋是夏加尔美术馆,藏品以大师的石版画作品为主。如今建筑大师隈研吾亲自操刀的Comic美术馆,因收藏了日本国宝级艺术家草间弥生、杉本博司、村上隆、奈良美智等人的作品,已然成为由布院新的艺术焦点。

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由布院夏加尔美术馆若只是这样逛一整天,显然缺点什么。只有住一晚,享受隐匿在森林中的优质山泉才算圆满。在由布院众多温泉旅馆中,山庄无量塔、玉之汤和龟之井别庄并称为由布院三大家。私汤与庭园之美相得益彰,让日式的低调奢华展现的淋漓尽致。

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由布院的街边集市夜晚褪去喧嚣的小镇是另一番光景,绝想不到这座小镇还有一间松弛感爆满的酒吧。天井栈敷是高级旅馆龟之井别庄开设的咖啡馆,白天卖咖啡,晚上摇身一变西洋范十足的Jazz Bar。昏暗的的灯光下,老旧木制酒桶改造的圆桌搭配雕花的黑色铸铁栏杆,还有满墙的书及黑胶唱片,营造出一种脱离时代的松弛感,巧妙地将江户老商号的风范及昭和爵士的享乐气氛完美融合。

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由布院复古汽车博物馆离开的时候,一定不要忘了带一盒B-speak的瑞士卷。这间由山庄无量塔开设的糕点铺像他们的旅馆房间一样抢手,浓厚的奶油香气与松软的蛋糕完美融合,回味无穷。吃完只恨自己买少了,幸好回程的由布院之森火车上还有售卖,忍不住再下一单!

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黑川温泉难以抵达的秘境旅行的最后一站,黑川温泉绝对担得起日本最好温泉乡的名号,云雾缭绕遗世而独立的陡峭峡谷中竟然有28家温泉旅馆。首先进入山谷便不是件容易得事,除了发车极少的巴士,便也只能自驾了。与由布院不同,这里的温泉景观更加丰富,河畔边、星空下、山洞里只要买一张温泉通票便全能体验到。而且黑川温泉的水质富含各种矿物质,所以水的颜色多种多样。

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黑川温泉私汤黑川不仅售卖温泉一卡通,还有酒吧一卡通。凭借酒吧通票,便可以任意选择三间酒吧品尝各种清酒和烧酒。要去黑川温泉,必须要乘坐火车到阿苏再接驳别的交通工具。恰好有两趟主题列车经过阿苏,一条是连接着九州东西两端的熊本和别府的九州横断特急,这条线路算是九州主题火车里最小众的,复古的木质车厢算是它唯一的特色。

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九州横断特急火车另一条是最受亲子家庭欢迎的阿苏男孩号,整条列车车厢随处可见吉祥物“小黑(Kuro)“的装饰,还特别设置了亲子旋转座椅、咖啡吧和木质彩球池。

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阿苏男孩号 | ©JR九州铁道旅行阿苏拥有世界最大的活火山口,时不时喷发的中岳让前往黑川温泉的旅途总是难上加难。阿苏火山博物馆在中岳火山口附近架设了摄影机,随时将火山口的实况转播到馆内大屏幕上,游客甚至还能亲自遥控摄影机的拍摄角度。中岳没有喷发迹象时,游客就能搭乘缆车前往火山口。如果是清晨抵达你将会看到火山口内云雾缭绕的奇景,喜爱徒步的“户外er”万万不可错过这样新鲜刺激的体验!

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阿苏五岳之一的“中岳”火山口|©日本国家旅游局九州就像一个宝藏,越深挖越迷人,越探索越有趣。平平无奇的乡野山间,隐藏的风景、汤泉、美食、艺术,样样令人叫绝。这哪是什么乡下地方,分明是世外桃源啊!

※ 本内容为作者独立观点,不代表日本通立场。

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