喜欢吃爪子的朋友们千万不能错过这个做法，做上一盆周末拿来追剧啃着吃，别提有多幸福了~
阿姨说她这个配方，学会拿去开店都绰绰有余了！
我也不藏了，分享给大家，赶快收藏码住做去吧，保证一吃一个不吱声！
准备食材
- 2斤鸭爪
- 适量葱姜蒜
- 酱汁：200克生抽，120克陈醋，60克蚝油，45克冰糖，泡椒和泡椒水120克，凉白开350克，适量红辣椒和蒜片。
小贴士
家里如果有味极鲜的话会比生抽更好~
泡越久越入味，也可以把鸭爪对半切开，更快入味。
装鸭爪的容器记得提前洗好消毒晾干，这样保存的时间更久些~
这样做出来的泡鸭爪，真的连骨头都不想放过，全家人都喜欢吃！
自己做的还更卫生，吃的更加放心，味道也不输外面卖的！
来源：圆圆的美食日记