人气爆棚！TOP50集团兽医总监齐聚，700人参加……第八届南农猪会开幕首日，盛况空前，一座难求
6月29日，第八届南农猪业大会暨2024钟山猪业博览会在南京隆重举行。据介绍，南农猪会迄今历经7届，参会嘉宾数量稳步增长，大会知名度和国际影响力与日俱增，已经成为生猪产业不容或缺的重要产业活动之一。
6月28日-30日三天时间里，超过50名授课专家将奉献40余场主题报告，TOP50集团兽医齐聚会场，与近700位参会嘉宾共享猪业技术研发创新成果，共同探讨交流中国猪业高质量发展之路。
江苏省农业农村厅二级巡视员时勇，南京农业大学党委常委、副校长王源超，国家生猪产业技术体系首席专家、中山大学教授陈瑶生，甘肃省猪鸡产业技术体系首席专家、甘肃农业大学副校长滚双宝，湖北省生猪产业体系首席专家、湖北省农科院总农艺师梅书棋，黑龙江省生猪产业技术体系原首席专家、黑龙江省农科院原院长刘娣，江苏省农业农村厅畜牧处处长兼江苏省畜牧总站站长潘雨来等领导出席大会开幕式。本次大会获得南京农业大学动物医学院和动物科技学院的大力支持，动物医学院党委书记姜岩、动物科技学院党委书记桑玉昆、动物科技学院院长毛胜勇、动物医学院副院长平继辉出席开幕式。
时隔5年，美国爱荷华州立大学再次选派最强豪华专家阵容赴会，7位猪业专家出席大会进行汇报和交流。还有来自全国16个省区生猪产业技术体系首席专家及代表参会。
江苏省生猪产业技术体系首席专家、南京农业大学教授黄瑞华主持开幕式
江苏省农业农村厅二级巡视员时勇开幕致辞
南京农业大学党委常委、副校长王源超致欢迎辞
南京农业大学与硕腾共建“南京农业大学硕腾猪健康研发中心”举行签约仪式
南京农业大学动物医学院党委书记姜岩为“2024年度星耀品牌奖”颁奖
南京农业大学动物科技学院党委书记桑玉昆为“2024年度最具影响力品牌奖”颁奖
南京农业大学动物科技学院院长毛胜勇、动物医学院副院长平继辉为“2024年度金典品牌奖”颁奖
南京农业大学动物医学院党委书记姜岩、动物科技学院党委书记桑玉昆为“2024年度先锋品牌奖”颁奖
国家生猪产业技术体系首席专家、中山大学教授陈瑶生分享《全国生猪遗传改良计划回顾与思考》主题报告
军事兽医科学院军事兽医研究所研究员扈荣良分享《再谈非洲猪瘟疫苗研究挑战与非洲猪瘟防控》主题报告
美国爱荷华州立大学教授张建强分型《新发蓝耳病毒L1C变异株（L1C.5）的毒力及商业化减毒活疫苗对该毒株的保护性研究》主题报告
兽医分会场精彩内容回顾
中国农业大学教授周磊分享《大陆PRRSV-2毒株演化及致病性差异》主题报告周磊介绍到大陆PRRSV毒株种类丰富，2017年以后以类NADC30重组毒/HP-PRRSV MLV返强毒为主。而美洲型毒株仍以类NADC30毒株为主：ORF5基因检测样品阳性率为37.32%，对阳性样品进行测序分析，其中约80%左右的样品与NADC30毒株同源性最高，15%份样品与NADC34毒株同源性最高。
此外，同一谱系毒株，致病性可存在较大差异，减少毒株重组风险，有利于推动净化进程，提升猪群健康水平。
北京爱德士生物科技有限公司LPD技术服务总监李昭春分享《PRRS控制和净化中的关键监测点和新检测样品采集》主题报告李昭春表示，国内PRRS情况复杂，以监测为手段，配合疫苗、药物和管理手段进行封群、净化是可行的，也是目前最经济的净化PRRS的方案。而制定后备母猪PRRS血清驯化方案时的关键点在于，要借助标准曲线法和IDEXX阳性对照评估法确定血清中的病毒含量，通过肌注不同拷贝数的病毒血清、选择抗体转阳且无临床症状的最低稀释倍数、群体驯化前的小群试验等手段确定驯化剂量，再跟踪与评估抗原、抗体水平，最后在入群前两周采集样本评估后备母猪入群标准。
勃林格殷格翰动物保健整合健康管理业务负责人朱峰分享《SoundTalks咳嗽管家和猪群呼吸系统疾病防控》主题报告朱峰认为猪常规呼吸道疾病排查应首先及时发现病猪，然后判断是否需要干预，最后判断干预是否有效。SoundTalks咳嗽管家量化评估猪群呼吸道健康，并持续识别和量化猪的呼吸道疾病问题，并给出相应的呼吸道健康评分（ReHS）。根据不同的ReHS，咳嗽管家会生成不同级别的警报（绿色表示健康的状态，黄色和红色表示出现呼吸道问题，红色是严重的咳嗽问题），360度助力猪群健康管理，提前干预时间、优化免疫程序、追溯猪苗品质、惊喜环控管理、助力采食健康。
美国爱荷华州立大学教授张建强分享《蓝耳病毒的诊断及PRRSV-1和PRRSV-2的遗传分类研究》主题报告据张建强介绍，目前全球PRRSV感染中PRRSV-1和PRRSV-2存在混合感染现状，常用PRRSV筛查PCR、MLV疫苗样PCR、ORF5测序和下一代基因测序（NGS）四种分子检测工具进行检测和识别PRRSV-2。
其中，PRRSV筛查PCR可以确定样本中是否存在PRRSV RNA；MLV疫苗样PCR可以确定样本中是否存在PRRSV疫苗毒，但并不能排除野毒的存在，且筛查PCR和疫苗样PCR之间的巨大CT值差异可能表明存在疫苗毒和野毒，建议疫苗样PCR在PRRSV筛查PCR后进行；ORF5基因测序可确定样本中主要病毒株的序列；NGS可确定包括ORF5在内的全基因序列，用于鉴定病毒重组和分析潜在混合感染。
华南农业大学副教授王衡分享《高通量测序技术在猪病分析中的应用》主题报告王衡介绍到，当前，蓝耳病毒核酸阳性场广泛存在，其中疫苗毒核酸阳性场占据一定比例，且存在美洲型第一谱系优势明显、欧洲型检出日趋升高、混合感染和毒株（间/内）重组频发的流行特点。
采用高通量测序分析重组和混合感染可以准确鉴别野毒和疫苗毒/驯化用毒，检测是否有新毒株感染，以排除生物安全管理因素，进而明确感染情况，降低新毒株或同时多种毒株感染造成的影响。
正业生物技术与市场部总监王红岩分享《猪场常见呼吸道病防控实践》主题报告王红岩表示，猪场常见的慢性消耗性、呼吸道疾病的病死率一般不高，但会导致猪群饲料转化效率差、种猪选种率低、免疫系统损伤等导致猪群均匀度差，弱猪多。
以PCV2为例，PCV2病毒可抵抗PH为3的酸性环境，在氯仿中可存活较长时间，70℃环境下时可存活15分钟，56℃不能灭活，且对消毒剂抵抗力强,带猪消毒效果不明显，针对非瘟的消毒措施也不足以杀灭PCV2。因此，圆环病毒的综合防控应加强综合管理，减少混群接触、加强生物安全管理、全面均衡营养、控制继发感染、减少免疫刺激并进行疫苗免疫接种。
美国爱荷华州立大学教授丹尼尔·林哈雷斯分享《美国的猪繁殖与呼吸综合征病毒：宏观流行病学方面和实际考虑》主题报告丹尼尔·林哈雷斯介绍说，PRRSV病毒目前（并将继续）非常多样化的，导致猪群被相关但不同的毒株感染。谱系系统是检测PRRSV的良好工具，可进行流行病学调查并了解特定毒株与周边毒株、以前暴发毒株和具有流行病学联系的其他种群之间的遗传关系，有助于了解生物安全。例如在给定的时间内，有多少不相关的菌株被引入猪群，并区分野毒和变异的疫苗毒。但使用谱系系统评估菌株重组情况时，需要进行全基因组测序，而不仅仅对ORF5测序。
美国爱荷华州立大学助理教授古斯塔沃·席尔瓦分享《猪支原体肺炎抽样、净化和经济学概述》主题报告
据古斯塔沃·席尔瓦介绍，自2020年以来，得益于大生产体系下净化项目的实施，美国支原体肺炎检出率整体呈下降趋势。对于肺炎支原体净化而言，有利于提高猪群日增重，降低料肉比与死亡率，并减少抗生素的使用。
全国生猪首席联席会议精彩回顾
16省、市、区生猪产业技术体系首席专家及代表参会
全国畜牧总站副站长左玲玲致辞
国家生猪产业技术体系首席专家、中山大学教授陈瑶生致辞
江苏省农业农村厅畜牧处处长兼江苏省畜牧总站站长潘雨来致辞
南京农业大学动物科技学院院长毛胜勇致辞
南通闪水生物科技有限公司总经理支春华致辞
广东省生猪产业技术体系首席专家、华南农业大学教授吴珍芳分享《猪抗病育种的现状与展望》主题报告
吴珍芳表示，动物抗病育种是困难而进展缓慢的领域，难点在于抗病力是难以度量的性状；抗病力是受多基因影响的综合性状；抗病性状往往同高生产性能选择不兼容；同时抗病力跟环境、营养条件相关性大。他认为基因编辑生物育种是当前有效的抗病育种途径，吴珍芳领导的温氏团队已经率先在国内制备了CD163基因编辑种猪，率先验证了CD163基因编辑猪对国内流行的高致病（HP）和NADC30蓝耳毒株的完全抗性，且生产性能不低于主流商业品种，位点和育种方案已获得专利授权。
山西农业大学副教授杨阳分享《猪肉性状的选育方向与育种方法》主题报告山西省生猪产业技术体系首席专家、山西农业大学教授李步高带领的创新团队，应用代谢组学和脂质组学等揭示了马身猪和晋汾白猪肉质性状的形成差异，揭示了中国地方性品种猪风味物质，氨基酸和脂肪酸组成等肉质性状的分子特征。
基于转录组学鉴定了CircHOMER1和IncMYOZ2等一系列调控猪肌肉和脂肪发育的关键因子，并揭示了其发挥作用的调控机制，为猪肉质性状调控提供遗传选育及营养靶标。并基于基因组选种技术研发了山西猪种60K基因组芯片，开展高效大体型山晋飘猪新品系培育，促进大陆猪种质资源发掘与创新利用。
立足国内外猪种，杂交培育新品种（配套系），丰富品种类型，服务中国多样化的餐桌文化。应用基因编辑技术、胚胎移植技术、机器学习和人工智能的方法，为育种提供更精准的预测和决策，加快育种进展。
海南省地方猪产业技术体系首席专家、海南省农业科学院三亚研究院教授李新建分享《低剂量精子输精技术的应用探索》主题报告李新建表示，采用减少精子数，不减少输精体积，分步缓慢稀释的方式，提供了一种低剂量精子输精新技术，同时延长了精液保存时间、改善了精子质量。可充分利用种公猪单次射精剂量，为提高种公猪利用效率，减少种公猪存栏量，缩减公猪饲养成本，提供了新的思路和研究基础，为性控精液的全面推广创造了可能。
黑龙江省生猪产业技术体系原首席专家、黑龙江省农业科学院研究员刘娣分享《南猪北养与北猪南养》主题报告
据刘娣介绍，东北生猪产业发展条件得天独厚，地处黄金玉米带可用饲料原料丰富，广阔的黑土地对消解有机肥提供了条件。因此，农业农村部在2016年发布了《全国生猪生产发展规划（2016-2020年）》，系统提出了被业内称为“南猪北养”区域布局政策的基本方针。实施至今，2023年黑龙江省年出栏生猪量大幅提升30%，从1800多万头增加到2400多万头；在养猪规模化程度上，养殖技术运用以及种养循环技术等方面都得到提高。
近年来，由于北方黑毛猪体型大、肉质好、抗逆性强、耐粗饲，适合南方消费市场对“黑毛猪肉”的需求，北方地方猪被南方猪场引种到南方养殖利用或杂交利用，从而形成了“北猪南养”的模式。
甘肃省猪禽产业技术体系首席专家、甘肃农业大学副校长滚双宝分享《种猪企业进驻西北的优势、挑战与对策》主题报告
滚双宝认为，在种猪的生产性能（生长、繁殖等）方面进行突破不再是种猪占有西部的主要方向，种猪的健康与安全是种猪进驻西北市场考虑的首要问题。应该高度重视环境对猪群健康及环境的影响，在充分调研北方气候特点的基础上着力开展适宜于现代种猪生产的猪舍结构研究。建立相对独立的繁育体系实现种猪自产自销，或者结合商品猪生产进行自繁自育是当下种猪企业进驻西北市场的主要经营模式。着眼未来，建立高质量和高水平的种猪选育场还是有很好的前景的。
圆桌研讨会：当前形势下规模猪场和中小家庭农场何去何从？
圆桌讨论会环节，广西自治区生猪产业技术体系首席专家、广西农业职业技术大学畜牧研究院研究员谢炳坤、安徽省生猪产业技术体系首席专家、安徽农业大学教授殷宗俊、河南省生猪产业技术体系首席专家、河南省农业科学院研究员乔松林、湖北省生猪产业技术体系首席专家、湖北省农科院总农艺师梅书棋、北京市生猪产业技术体系首席专家、北京市畜牧总站站长路永强、湖南省生猪产业技术体系首席专家、湖南农业大学教授黄兴国、吉林省生猪产业技术体系首席专家、吉林省农科院研究员李兆华，各位首席直抒胸臆，发表了自己的观点和见解，充分沟通和交流。
精彩花絮
28日后浪论坛花絮
场外展位交流
第二天日程更精彩
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【版面编辑】孟 轩
【内容采写】孟 轩、徐宇萌
【制图摄影】南农猪会、徐宇萌
【内容审核】李 丹
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