1993年，对于31岁的苑琼丹来说，是一个转折点。在周星驰执导的喜剧电影《唐伯虎点秋香》中，她饰演了一个名叫石榴姐的角色。
这个角色虽然不是主角，但却凭借其独特的魅力在众多角色中脱颖而出，给观众留下了深刻的印象。石榴姐的出场是如此令人难忘。
当唐伯虎问道："打我的是谁啊？"石榴姐自信满满地回答："是我风华绝代，万人惊艳的石榴姐。"这句台词不仅让观众捧腹大笑，也成为了这个角色的经典代表。
苑琼丹以其独特的表演方式，将石榴姐塑造成一个自视甚高却又滑稽可笑的角色，恰到好处地展现了喜剧效果。苑琼丹的表演天赋在这个角色中得到了充分的展现。
她夸张的表情、滑稽的动作，以及独特的台词传递，都让石榴姐这个角色变得栩栩如生。观众们在笑声中记住了这个"风华绝代，万人惊艳"的石榴姐，也记住了饰演者苑琼丹。
这次成功不仅让苑琼丹在演艺圈中崭露头角，更重要的是，她找到了自己的定位——专攻喜剧角色，尤其是那些夸张、滑稽的丑角。
从此，"石榴姐"这个名字与苑琼丹紧紧绑在了一起，成为了她的代名词。《唐伯虎点秋香》的成功，让苑琼丹一举成名，红遍大江南北。
她的演技得到了观众的广泛认可，石榴姐也成为了她演艺生涯中最经典、最具代表性的角色之一。这次经历不仅让苑琼丹尝到了走红的滋味，也为她日后的演艺道路指明了方向。
从此，喜剧成为了苑琼丹的主战场，她的喜剧天赋在随后的岁月里得到了充分的发挥和认可。凭借《唐伯虎点秋香》中石榴姐的成功，苑琼丹迅速成为喜剧片中的常客。
她的演艺事业开始走上快车道，在随后的作品中，她不断挑战不同类型的喜剧角色，展现了自己多方面的才华。在《逃学威龙》中，苑琼丹饰演了一位严厉的生物老师。
这是她与周星驰的第一次合作，虽然戏份不多，表演还略显生涩，但她将这位老师塑造成了一个典型的"灭绝师太"形象，给观众留下了深刻印象。
这个角色虽然辨识度高，但还未能充分展现苑琼丹的喜剧才能。真正让苑琼丹在喜剧领域大放异彩的是在《九品芝麻官》中饰演的妓院龟婆。
在这部电影中，苑琼丹将一个势利、刻薄又滑稽的老鸨形象刻画得入木三分。她那张利嘴和刁钻的表情，让这个角色变得生动有趣。
特别是与"烈火奶奶"的对骂戏份，苑琼丹用三寸不烂之舌将对方骂得七窍生烟，这段表演让观众拍案叫绝，也成为了很多人记忆中的经典场面。
这一时期，苑琼丹逐渐摸索出了自己独特的表演风格。她不满足于简单的扮丑，而是会精心设计每个角色的造型。比如大龅牙、香肠嘴，叼着棒棒糖的神经大妈形象，或是包租婆加满头卷发棒的造型。
这些夸张的外表设计配上她精湛的表演，每次都能给观众带来爆笑的效果。苑琼丹的喜剧才华在这个阶段得到了充分的展现和肯定。
她用自己的演技证明，即使是配角，也能在观众心中留下不可磨灭的印象。观众们越来越喜欢看到苑琼丹的出现，因为她的角色总能带来欢乐，帮助人们在大笑中解压。
随着演艺事业的发展，苑琼丹从配角逐渐过渡到主角。在《美丽高解像》中，她饰演了一位名叫张丽虹的息影明星，这个角色让苑琼丹有机会展现更加丰富的表演层次。
她将张丽虹演绎得既接地气又充满母爱，展现了自己在戏剧性表演上的潜力。这次尝试不仅拓宽了苑琼丹的戏路，也为她日后挑战更多类型的角色奠定了基础。
随着演艺事业的发展，苑琼丹逐渐被贴上了"老鸨专业户"的标签。这个称呼并非空穴来风，而是源于她在多部作品中出色地诠释了老鸨角色。
从《九品芝麻官》开始，苑琼丹就以其独特的表演方式，将老鸨这个角色演绎得入木三分。在随后的作品中，如《玉昭令》第一季和第二季、《明月几时有》（饰演媒婆）、《武状元苏乞儿》以及《大内密探零零发》等，苑琼丹都出演了老鸨或类似的角色。
这些角色虽然看似相似，但苑琼丹总能赋予每个角色不同的特点和魅力。面对可能被类型化的危险，苑琼丹并没有退缩。
相反，她在每个角色中都努力寻找突破点。她深知，真正的演员不在于演什么角色，而在于如何演好每个角色。于是，我们看到了形形色色的"老鸨"：有刁蛮任性的，有精明势利的，有慈眉善目的……苑琼丹用自己的演技，将这个本该单一的角色演绎出了千变万化的味道。
苑琼丹对角色的塑造从不马虎。她会亲自设计角色的造型，如大龅牙、香肠嘴，甚至是叼着棒棒糖的神经大妈形象。这些夸张的造型配上她精湛的表演，每次都能给观众带来爆笑的效果。
她将老鸨角色演绎得如此生动，以至于许多观众看到她就会想起那些令人印象深刻的老鸨形象。在《颜心记》中，62岁的苑琼丹再次挑战老鸨角色，饰演名叫万俟的女六号。
尽管戏份不多，但她依然用精湛的演技塑造了一个见钱眼开、态度多变的老鸨形象，给观众留下了深刻印象。这再次证明了苑琼丹在这类角色上的专业性和独特魅力。
通过不断挑战和突破，苑琼丹成功地在"老鸨专业户"这个看似局限的标签中，找到了展现自我、发挥才华的广阔空间。
她用自己的努力和才华，在香港影视界树立了独特的形象，成为了这一特殊角色的代表人物。当观众以为苑琼丹只能演喜剧时，她在《封神榜》中饰演的殷十娘却给了所有人一记响亮的耳光。
这个角色完全颠覆了人们对苑琼丹的固有印象，展现了她作为演员的多面性和深厚功力。殷十娘这个角色充满了苦情，需要大量的哭戏。
对于以喜剧见长的苑琼丹来说，这无疑是一个巨大的挑战。然而，她用真情实感的表演，将殷十娘内心的痛苦和绝望表现得淋漓尽致。
特别值得一提的是，苑琼丹的哭戏完全不需要任何眼药水的辅助，那发自内心的悲伤让观众看得心痛不已。苑琼丹将殷十娘的破碎感演绎得如此真实动人，以至于许多观众表示，闭上眼睛仍能想起她的眼泪。
她的表演不仅塑造了一个鲜活的殷十娘形象，更是将这个角色的情感刻画得入木三分。苑琼丹的演技炸裂，把殷十娘诠释得特别出彩，甚至在某些方面的表现超过了女主角。
这个角色不仅展现了苑琼丹在戏剧性表演上的潜力，更证明了她作为一个全能演员的实力。殷十娘的成功，让苑琼丹彻底摆脱了单一的喜剧演员标签，为她的演艺生涯开辟了更广阔的道路。
这次尝试也给了苑琼丹更多的信心，激发她在之后的角色中不断突破自我。从此，无论是喜剧还是正剧，苑琼丹都能游刃有余，展现出色的演技。
殷十娘这个角色，无疑成为了苑琼丹演艺生涯中的一个重要里程碑，标志着她作为演员的全面成熟。纵观苑琼丹的整个演艺生涯，"多产"无疑是最贴切的形容词。
自出道以来，她展现出惊人的工作热情和创作能力，参与了大量的影视作品。截至目前，苑琼丹已经在电视剧、舞台剧、电影和综艺节目等领域累计参演了至少296部作品，这个数字足以让她成为香港娱乐圈的楷模。
在这些作品中，值得特别关注的是苑琼丹与某些导演和演员的频繁合作。其中，她与著名导演王晶合作了39部作品，与演员罗家英合作了19部作品。
这些高频率的合作不仅体现了导演和同行对苑琼丹演技的高度认可，也为她提供了在不同作品中持续展现才华的机会。
每一次合作对苑琼丹来说都是一次新的挑战，也是一次提升自我的机会。无论是在《欢喜婆婆俏媳妇》《爱情维修站》这样的家庭剧中，还是在《妹仔大过主人婆》《百媚千娇》《金玉满堂》《高朋满座》《窈窕熟女》等各种类型的作品中，苑琼丹都能游刃有余，展现出色的表演。
这些丰富多样的作品经历，让苑琼丹在香港影视界树立了自己的一席之地，成为了当之无愧的实力派演员。她的多产不仅体现在作品数量上，更体现在角色的多样性和表演的质量上。
苑琼丹用自己的努力和才华，在香港影视圈留下了深刻的印记，成为了观众心目中既熟悉又敬佩的演员形象。2024年，62岁的苑琼丹再次挑战自我，在新剧《颜心记》中饰演一个老鸨角色——万俟。
这部由罗云熙和宋轶领衔主演的剧集中，苑琼丹虽然只是女六号，戏份不多，但她的表现却给观众留下了深刻印象。在剧中，万俟是江心白秘密来到河蛮暗查"癸草案"时接触到的人物。
苑琼丹将这个见钱眼开、势利眼的老鸨形象刻画得惟妙惟肖。特别是那段收钱后态度急转的戏份，苑琼丹的表演简直令人拍案叫绝。
当万俟收到第一袋黄金时，她的态度来了个80度大转弯；再收到第二袋时，更是直接转了160度。仅凭这一个镜头，苑琼丹就向观众完美展示了一个老鸨的势利本性。
有趣的是，许多观众在万俟第一次出场时，并没有认出这个形象扭曲的老鸨就是当年的"石榴姐"。直到有人在弹幕中惊呼"石榴姐，好久不见"，大家才恍然大悟。
这不仅体现了苑琼丹高超的表演技巧，更显示了她作为演员的敬业精神。在62岁的年纪，她依然能够完美驾驭40岁左右的角色，这份演技和敬业精神令人敬佩。
《颜心记》中的表现，再次证明了苑琼丹在老鸨角色上的专业性和独特魅力。尽管已经演过无数次类似的角色，但她仍能为每个角色注入新的生命力，让观众看到不一样的老鸨形象。
这次的表现不仅展现了苑琼丹作为演员的持久魅力，也向业界证明了她仍然是一位不可或缺的实力派演员。