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多图直击 | 杏坛右滩开渔啦!黄鱼美食特色品牌迎面走来

作者:佛山新闻
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开渔现场。

7月1日,广东珠江流域休渔结束,迎来全面开渔。当天,杏坛镇右滩村举行第五届“开渔节”暨第一节“黄鱼节”开幕仪式。

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杏坛镇右滩村第五届“开渔节”暨第一节“黄鱼节”开幕。

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开渔现场。

右滩村党委书记黄允初表示,右滩村将利用开渔节契机,坚持绿色发展理念,加强渔业资源的保护和合理利用,积极引进和推广渔业养殖新技术、新模式,不断提高渔业生产效率和产品质量。同时,右滩村还将注重渔业文化的挖掘和传承,通过举办各种渔业文化活动,增强渔民的文化自信和归属感。

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开渔现场。

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开渔现场。

“黄鱼节”的设立,是右滩村对特色渔业资源的肯定和传承。黄鱼作为右滩村的特色水产品,以其鲜美的口感和丰富的营养价值,赢得广大消费者的喜爱。黄允初介绍,举办“黄鱼节”,不仅是为了展示右滩村的渔业成果,更是响应“百千万工程”的号召,打造“一村一特色”,推动渔业产业的转型升级,打造具有右滩村特色的渔业文化品牌,进一步活跃右滩村经济,促进渔业和餐饮业共同发展。

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黄鱼特色美食。

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右滩渔民协会揭牌。

当天,右滩渔民协会揭牌。活动现场,有关工作人员还为渔民开展安全教育。

文、图、视频 | 佛山市新闻传媒中心记者覃征鹏

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