现在的生活可不比以前，在新中国刚刚解放的时候，那时候人们每天想着就是吃饱就行，对于生活品质根本就没有要求。
随着生活水平的提高，当今时代的人们不再只是追求吃饱穿暖，而是追求如何吃的健康。这才是现代人所追求的事情，这个话题不论在任何人身上都是十分重视的一点。
尤其是一些老年人，对于健康、养生这个话题更是被人们津津乐道。为此也有不少老年人专门花费大价钱购买一些所谓的保养品，上当受骗的老年人更是不在少数。
在生活当中有很多食物都对身体健康有好处，蜂蜜就是其中之一。大家都知道蜂蜜的好处，不论是小孩子还是老人每天喝点蜂蜜对身体有不少的益处。
可是市场当中却有着不少的假蜂蜜，虽然说口感和真的蜂蜜没有任何区别。殊不知这些买回来的蜂蜜却比“地沟油”还要脏，甚至每次都要购买不少，把这些假蜂蜜当成宝贝。
经常吃蜂蜜的好处
很多人之所以每天食用蜂蜜，还是因为蜂蜜具备很多作用和功效，对于大家的身体有着不少的好处。不仅能够起到美容养颜的效果，还能够达到减肥的目的。
研究证明，蜂蜜对胃肠功能有着很好的调节作用，可以使胃酸分泌正常。并且对于老年人来说蜂蜜还能够预防钙流失而导致的骨质疏松，从一定程度上可以改善骨骼的质量。
并且对于喜欢运动的人员来说，蜂蜜水当中含有的蛋白质和碳水化合物能够帮助人类运动后促进肌肉的恢复，蜂蜜水当中的葡萄糖被人体吸收之后能够迅速补充能量，促进体力的恢复。
蜂蜜当中含有的维生素、果糖等成分可以起到辅助养眼排毒的效果。而且蜂蜜中的糖分和蔗糖不同，蜂蜜中的糖分是具有抗氧化的作用，能够帮助清除体内的自由基，从而减少皮肤老化。
可以说蜂蜜水适用于每个年龄段的人，可是随着社会的发展。蜂蜜的作用却被无限放大，再加上市场当中也没有特别多的蜂蜜，针对这一点很多黑心商家不得不使用假蜂蜜来欺骗消费者。
假蜂蜜的危害
很多人都知道蜂蜜的好处，但很多家庭所购买的蜂蜜基本上都是假的，尤其是看到市场当中便宜的蜂蜜，都会忍不住购买上一些。
这些家风的危害远远超出了人们的想象，甚至危害程度直接超过了地沟油的危害，这些危害许多人显然意识不到。
纯天然的蜂蜜在市场当中非常少，既然真的蜂蜜购买不到，那么就有不少的黑心商家，为了牟取暴利，就会制作一些假蜂蜜。身为消费者的我们根本无法分辨，这些蜂蜜当中添加香精，勾兑水，这些假蜂蜜如果我们长期食用，会对我们身体健康造成巨大的危害。
首先假蜂蜜吃了之后，根本就没有任何的效果。长期食用还会造成胃肠道的反应，并且假蜂蜜当中的糖分很多是白砂糖，不仅没有减肥的辅助效果，还有可能造成人体更加肥胖，严重还会诱发糖尿病。
有些假蜂蜜甚至是用浓硫酸裂解白糖加工出来，根本没有任何营养价值可言，还有可能因为其中的有害物质从而引起中毒，这些都是黑心商家为了利益不断制造假蜂蜜欺骗消费者，这些都是蜂蜜所来带的噱头。
甚至还有的商家会在假蜂蜜当中添加明矾，这些物质如果青少年长期食用则会影响智力的发育。除此之外，假蜂蜜当中还会添加大量的色素和香精，不论是谁喝下去都会造成一定的危害。
对于孕妇而言，假蜂蜜的危害更是不言而喻。即便是真的蜂蜜，孕妇也不应该多喝，更何况是假蜂蜜。其中的工业添加剂不论对孕妇还是婴儿都会造成巨大的危害，甚至还会造成不孕不育的危害。
假蜂蜜的危害相信很多人都能够说出几点，即便如此，依然有人热衷于购买蜂蜜。但是市场当中的蜂蜜却是五花八门，身为消费者的我们根本就不知道该如何正确的分辨，导致很多人上当受骗，那么我们应该如何来分辨真假蜂蜜的区别呢？
如何分辨真假蜂蜜
正常情况下，真的蜂蜜颜色是比较暗沉并且其中还有杂质，这里面的杂质可不是什么有害物质，而是蜜蜂在采蜜的时候身上所沾带的花粉。相反如果看着蜂蜜油光水滑十分光亮，不用想就是勾兑出来的假蜂蜜。
在市场当中购买蜂蜜的时候，也可以使用几种简单的方法来进行分辨。我们在购买的时候，可以拿着瓶子摇晃一下，也可以将瓶子倒扣，如果蜂蜜当中气泡大上升比较缓慢，大概率是真蜂蜜。如果气泡较小，气泡上升速度比较快，这种的就是假蜂蜜。
最直接的方法还是用水进行冲泡，如果是货真价实的蜂蜜不会轻易的被水冲散。如果是工业进行勾兑的蜂蜜，则会直接被水冲散，然后溶于水中。而且纯正的分泌甜而微酸，假蜂蜜则是十分的甜，完全就是纯糖的味道。
真蜂蜜的原始蜂蜜，价格相对较高，产量也是十分的少，并不容易买到。销量远远达不到市场当中的要求，所以才会有工业蜂蜜的出现，这些蜂蜜根本就没有任何得到保健效果。
即便是不知道如何分辨真假蜂蜜，最简单的方法还是直接找大品牌来进行购买，也有一定的保障，如果说碰到三无产品，直接扭头就走。
市场当中的假蜂蜜甚至比地沟油还脏，所以大家在选购的时候，还是应该多多观察，认准大品牌。毕竟这些都是吃进肚子当中的食品，还是应该多注意，毕竟谁也不想整天吃着这些有毒食品。
为了大家的健康，还是应该学会如何分辨才好。所以大家在购买蜂蜜的时候，一定要多留心眼，不能只看价格的高低，还应该注重其中的品质，不仅仅是蜂蜜，还有其他产品也要多多查看配料表，如果配料像一篇论文一样，还是不要购买的比较好。
信源出处：
极目新闻：https://baijiahao.baidu.com/s?id=1757179902198361988&wfr=spider&for=pc
《起底造假“土蜂蜜”：白糖、香精和明矾熬制，每斤成本仅几元，长期食用或损生殖系统》
中国经济网：http://www.ce.cn/cysc/sp/info/201011/15/t20101115_20543666.shtml
《央视曝光蜂蜜造假内幕:生虫碎米磨浆糖化成"蜂蜜"》
澎湃新闻：https://m.thepaper.cn/baijiahao_21891187
《注意！这种造假“土蜂蜜”长期食用或危害健康！教你怎么用一瓶水辨别》