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“外来媳妇”云端耕耘记

作者:第一财经

眼下,正是周宁高山晚熟葡萄生长的关键时期,在位于周宁县浦源镇的徐万和现代化葡萄产业孵化基地,基地负责人高玲正对葡萄进行套袋前病虫害检查,俨然一副地道的农民形象。很难想象,十多年前她还是一个在外拼搏的“广漂”。

从“城市打工人”到云端“致富人”,高玲这个来自湖北荆州的“外来媳妇”,是如何一步一步在周宁耕耘收获,过上甜日子?

“外来媳妇”云端耕耘记

葡萄软化期,高玲对葡萄进行套袋前病虫害检查

大山里开辟葡萄园

“回来创业并非一时兴起。葡萄市场前景好,而周宁昼夜温差大,很适合发展葡萄产业。”聊起创业初衷,高玲满是感慨。

周宁县平均海拔800米,年平均气温15.4℃,冬少严寒、夏无酷暑、日照充足、雨量充沛,素有“天然空调城”“天然氧吧”之美誉,是国家重点生态功能区。

2005年,在广东工作的高玲与同样在广东经商的徐伟相爱了,一起做起了建材生意,收入可观。2012年,看准周宁的气候优势,夫妻俩抱着试一试的态度,回到了徐伟的老家——周宁县纯池镇,通过土地流转方式承包了80亩土地,种植巨峰葡萄,自此与生态农业结下不解情缘。

虽有一腔热血,但作为一个“门外汉”,面对着修枝、疏果、虫害防控等技术时,夫妻俩也曾茫然过。

“刚开始,没有技术也没有经验,不敢投入太多资金,只能边摸索边种植。”高玲说。没有技术,她就购买种植方面的专业书籍自主学习;没有经验,她就到好的园子观摩考察……几年下来,她很快从一个连葡萄架型都不懂的农业小白,成长为肯吃苦、懂技术的葡萄种植“一把好手”。

葡萄丰收,销路却让小两口犯了愁。他们带着成熟的葡萄到亚洲最大的水果进口市场——广州江南水果批发市场,挨家挨户跑销售,拓展市场。

“我们坚持让葡萄自然成熟,不打催熟剂、除草剂,并且使用有机肥,保证我们的葡萄放心又好吃。”高玲笑着说道。每年葡萄成熟季都是她最忙的时候,客户订单不断,多的要几十吨。

在有了稳定销路后,高玲和徐伟计划扩大种植规模,但资金成了挡在他们面前的又一个“拦路虎”。

夫妻俩四处奔波筹措资金。在了解到他们的情况后,周宁县农村信用合作联社纯池信用社和中国农业银行周宁县支行第一时间为其办理所需贷款,解了燃眉之急。同时,他们还成功申请了100多万元的政府大棚补助资金,基地扩建迈入正轨。如今,他们的基地已经遍布周宁的多个乡镇。

土里“刨”金,一人富不算富。周边群众看到高玲的成功,纷纷向她“取经”。

“2016年,在他们夫妻俩的影响下,我开始尝试种植阳光玫瑰,第二年产值就达到200多万元。”凌良华说,不仅是他,周围大批青年加入葡萄“大军”。几年时间,一些人盖了新房、买了小车,曾经的荒山也成了绿色“聚宝盆”。

不仅如此,夫妻俩还以“龙头企业+村集体+合作社+农户”的模式,带动发展全县6000余亩葡萄种植产业,积极为当地农户提供创业就业机会。

摸爬滚打练成“技术流”

与在外跑销售的丈夫不同,高玲主要负责技术。哪种种植模式更适合高海拔的周宁?哪个品种的葡萄市场占有率更高?她每天思索着。

“之前在广州江南市场时,还闹了个笑话。那边的葡萄都是精品包装,按串卖,而我们带去的巨峰葡萄是一筐筐的,对比非常明显。”高玲坦言,自那之后,她深知自己无论在种植技术还是葡萄品种上都很落后。

2015年开始,她跑了江苏、日本、中国台湾等地,引进阳光玫瑰、浪漫红颜、妮娜皇后、夏黑等新品种,基地也像滚雪球一样逐渐发展壮大。

走进现代化葡萄产业孵化基地,上千株葡萄树整齐排列,均是新试验种植的葡萄新品种。浪漫红颜就是其中之一。去年,浪漫红颜每串售价近200元。

从论斤卖的巨峰,到按串定价的浪漫红颜,价格上涨的“底气”来自高玲技术的跃升。

她通过智能温控大棚,精准控制水肥比例与温度;通过铺设反光膜,增加阳光反射、折射和散射,让葡萄着色均匀;通过修枝疏果,控产提效。

“我们之前的目标是如何提高产量,现在光有产量还不行,还要品质好。这两年我们已经自主掌握修枝、疏果技术,并且拥有了自己的团队,不需要再依靠外面技术人员。”高玲说。

随着全国葡萄种植面积增多,产品同质化竞争拉低市场行情,如何抢占市场成为摆在高玲面前的又一道难题。

“周宁的高海拔气候,让葡萄的成熟期本就比其他地方晚。再加上我们给葡萄套袋调节光合作用、控制细菌增长,科学合理施肥、控温,让‘晚熟更晚’,给葡萄带来了不一样的‘身价’。”高玲说。

同时,通过现代化技术管理,提高精品串型葡萄的产量,提升种植过程中外形保护,及采购后的包装工艺,让葡萄品质更优、外形更好、风味更佳、价值更高;注册“玄恋”“云颠”“高山奥手”等8个品牌,产品畅销全国乃至韩国、日本等国家。

虽然有了多年种植经验,但想要研发精品葡萄,并非易事。试种、改良,再到杂交育种培育,每个新品种葡萄的诞生,是高玲无数次费尽心思的“折腾”。

针对周宁高海拔的特点,她将浪漫红颜与欧美品种进行杂交,成功种植出烈焰红唇;针对巨峰葡萄不易运输的问题,她通过改良管理方式,使果粒变硬、串型好看,让该品种也能按串卖……

从品种引进到种植再到出产精品葡萄,如今,夫妻俩的葡萄自营年均产量达650吨,收购农户葡萄1500吨,年均销售额达2700万元。(闽东日报记者 张文奎 通讯员 魏知秋 文/图)