步行在有着近400年历史的沈阳中街，满眼尽是黄金铺。
周大福、中国黄金、周六福、六福珠宝……市面上凡是能叫得上名字的黄金连锁店品牌，几乎都能在这条商业步行街找到，甚至很多品牌还不止一家，周生生对着周大福，隔壁邻居还有周大生。
百年步行街挤满金店
漫步在沈阳中街步行街，不难发现这条街道上珠宝店的密集程度。整条街似乎被珠宝店所主导，其他业态占比很少。当地业者告诉记者，在当地市场监管部门甚至一度表示，这条街，不能再开金店了。
这种极高重复率的店面布局引起了记者的好奇。尤其是在一些头部品牌已开始筹划减缓扩张速度的情况下，辽宁这边的店铺却似乎并未减少。通过与当地业者的访谈，记者得以深入了解到更多背后的市场渠道情况。
各大品牌沈阳中街门店
辽宁省工商联金银珠宝业商会秘书长田宇恒表示，沈阳作为东北的经济枢纽，不仅具有重要的战略地位，更拥有深厚的历史文化底蕴，这些都是支撑其商业繁荣的关键因素。沈阳中街有着“东北第一街”之称，是沈阳历史悠久、交易繁华的商业区，毗邻沈阳故宫，有着得天独厚的区位竞争优势，很多品牌都会将东北的旗舰门店落址在这里，这也导致了金店扎堆开店的局面，可以说是历史沉淀下的商业文明。
沈阳中街周大生门店
鳞次栉比的黄金珠宝零售门店
据了解，从百年前开始，这里便是金家必争之地。沈阳中街原称四平街，建成于1625年，自明清开设以来，距今已有四百余年，东西两侧原建有钟楼、鼓楼各一座。明朝天启五年（1625年）至崇祯四年（1631年），后金将明朝所筑砖城进行改建扩建，按照中国历史上流传的“左祖右社、面朝后市”之说，将原来的“十”字形两条街改筑为“井”字形4条街，即沈阳路、中街路、朝阳街和正阳街。
十九世纪末坐落于奉天中街的萃华金店
从萃华金店总店三楼的展览馆展示着的老照片中，可以看到百多年前四平街上萃华金店的商号招牌，据当地业者介绍，最盛时期，四平街上的金店达400余家。从前清皇封御赐的荣耀，到遐迩闻名的繁华，中街见证了沈阳商业文明的发展历程。2021年，沈阳中街被商务部确定为中国北方唯一的“全国示范步行街”，先后获得了“首批国家级旅游休闲街区”“国家文化出口基地”等荣誉。去年，还被辽宁省确定为重点打造的“千亿级国际商圈”。
因此，沈阳店铺的特色，与全国其他地方不同，这里的店铺多以单一品牌为主，而非集合店，规模都比较大，很多店都影响甚至会辐射周边地区。此外，多位品牌零售商也提到，2020年当地政府对中街步行街硬件设施的改造计划，原本可通行车辆的西段被纳入步行街范围，导致交通模式和客流分布发生重大变化，而大型金店由于无法接待开车来的顾客，不得不在人流量更为集中的中段开设新店，进一步加剧了店铺密集度。由于许多老店持有自有店面和物业，不可能轻易关店或搬迁，这直接导致新店的再次开张，形成了如今见到的密集景象。
高金价下的生存境况
谈论一家金店的经营状况，金价是绕不开的话题。作为珠宝首饰的重要原材料，黄金在这一年内的表现刺激着每一位业者的神经。
在这一话题的讨论中，从业者一致指出，高金价实际上对终端零售产生了显著影响。
“大伙都在关注黄金，金价的上涨对行业来说极为不利，特别是从今年春节过后的销售来看。卖钻石的，现在都没了，卖珠宝的，也都卖黄金了。”田宇恒说，尽管外界看来黄金价格上涨可能意味着行业利润增加，但实际上零售店的利润率正在下降。零售价与成本价之间的利润率保持一致，但成本的增加并没有带来相应的零售价倍增，而是造成了终端零售的利润空间固定甚至下降。
对于从业者而言，需要的其实是更高的周转率，但当商品价格提高时，周转率却降低了。此外，金价上涨还给铺货带来了压力，库存占用资金增多，但如果库存太少，将无法满足消费者的多样化选择。压货的资金问题、从业者面临的各种压力、高昂的黄金价格给消费者带来的购买压力……高金价背景下，似乎没有一个环节是轻松的。
沈阳萃华金银珠宝股份有限公司副总经理李传强分析了高金价对购买力和出货成本的影响。一方面，为了维护顾客的购物体验，商家需要保持充足的库存量，黄金价格的波动直接影响着其铺货的成本，且绝大多数的业者也不会因为黄金价格上涨就通过变卖原材料进行变现。另一方面，在消费者预算不变的情况下，金价上涨，消费者购买首饰的克重降低，其每单的利润自然就随之下滑。他指出，企业需要通过提供小克重、高利润的产品来应对市场变化并通过创新产品设计来满足年轻消费者的需求。
荟华楼沈阳中街总店店长田娜表示，虽然老百姓都是买涨不买跌，可金价持续高涨的时间实在持续得太长了，目前的消费者还是以刚需居多，节假日的时候客流会大一些，一天进店人数七八千人都很正常，但照往年比还是有一定比例的下降。田娜还提到，随着金价的上涨，消费者对黄金的认识也在进一步深入，投资保值的意识也随之加强，新人在备婚选购首饰时，预算会更多地向黄金倾斜，有的直接就砍掉钻石的预算了，即使加“一钻”，很多也都是会选择更小一点的钻石，本来可能要买个一克拉的，现在就有就行了，50分、30分的都可以。
卷完产品卷价格
过去几年，黄金正快速占领年轻人的心智。一方面，黄金珠宝可选属性较强，消费景气度较大程度受宏观经济增速的影响，在经济景气偏弱阶段，保值属性更强的黄金产品更受青睐，部分抵消了首饰品类的可选属性。另一方面，也归功于上游不断的“卷”产品。
上游的产品创新，新技术的运用、更时尚的设计，也使得黄金产品在年轻消费者中变得更加吸引人。据了解，目前古法金已发展成为沈阳市场最主流的品类，老式的普货黄金销量占比逐年下滑，带有珐琅彩和珍珠等宝石的古法金产品广受年轻消费者的欢迎。
古法金成为市场主流产品
而现在，这种“卷”不仅体现在款式不断推陈出新的产品设计上，还进一步体现在不断压低的产品价格之上。在沈阳中街，记者第一次在终端零售门店见到了以克重加工费结算的18k金产品。
记者走访多家金店了解到，目前市场上按克计价已经成为主流，而按件计价的产品主要是一些镶嵌类商品，如金镶玉，纯素金产品已经很少按件计价，而是明确标出工费和克数。
田娜告诉记者，荟华楼的黄金产品大多是按克进行销售的，仅有极少部分小克重产品是按件进行销售“辽宁地区的金价已经变得透明，加工费不再像以前那样高昂。消费者通过社交媒体平台如抖音、快手了解到了这些信息，门店也大多都采用按克结算的计价方式。”店内按件销售产品和按克销售产品分开陈列，且两种产品之间的价格差距也不是很大。
珠宝销售的售后服务与消费者信任紧密相关。无论是按件计价还是按克计价，售后服务和服务体系的完善至关重要。销售后，当顾客要求兑换或以旧换新时，商家是如何操作的？这种操作是否透明，能否让消费者感到满意？售后服务的机制需要得到加强，以弥补消费者对按件计价的疑虑。如果售后服务不明确或复杂，可能会导致消费者对按件计价方式产生误解或不接受。访谈中，业者一致认为，无论是按件还是按克计价，都应该让消费者清楚地了解产品的价格构成。明确标注克重和相应的价格，让消费者自行决定是否购买，只要价格透明，消费者就会根据自己的意愿做出选择。