近日，绥阳县的小关乡飞水村空气中就弥漫着清新的果香，成片的李子树郁郁葱葱，一颗颗“五月脆”穿着紫色的外衣，身披白霜，圆滚滚的身子压弯了枝头，透出一股新鲜劲儿。轻轻咬上一口，更是咔嚓清脆，果肉酸甜可口。
“我们的果子已经进入成熟期，在采摘之前我们一定要把草除干净，方便到时收果子。大家要注意安全，还要注意不要把果子砍掉了。”最近多雨，田间湿度较大，李子树下的杂草生长快，余长康正带着几位工人忙着进行管护工作，为今年即将到来的首次销售做好准备。
余长康作为绥阳漫果源农业发展有限公司的负责人，自2012年公司成立以来，致力于种植李子产业，流转1000亩土地种植五月脆、清脆李、蜂糖李。从种植、管护到采摘，每一个环节都严格把控，不断追求品质与产量的双重提升，还为当地农民提供了大量就业岗位。
“公司入驻到我们村以来，我就在这里干活，平时就帮忙除草、栽苗。一天有70块钱，我一个月工作20天左右，一年下来都有一万多块钱。”村民钱洪应说道。
据了解，飞水村平均海拔800米以上，光照充足，土壤透气性良好，不易积水，为李子的生长提供了良好的自然条件，产出的李子糖度高、汁液多、口感好，深受市场欢迎。
“我们的果子主要销往省内的各大批发市场和电商平台。五月脆陆续开始成熟了，我们从7月2日开始采摘，采摘期可持续到8月底。接下来还有蜂糖李、青脆李，现在已经有不少果商在咨询产量和单价了。等开园以后，游客都会来亲自采摘，乘兴而来、尽兴而归。”负责人余长康表示。
现场还有来自湄潭的水果批发商在查看李子的成熟情况，与余长康讨论着最佳的采摘时间和运输方案，他对飞水村李子的品质更是赞不绝口。
“我是做水果批发的，我们已经合作了四五年了，他家李子个头大、糖度高、口感脆，相当不错！等成熟了就立马开始进货。往年，每次进货8000斤，直到一年李子采摘结束，进货量大概在20万斤左右。”湄潭水果批发商李天应表示。
乡村振兴，产业先行。近年来，我县立足实际，紧紧围绕“农业增效、农民增收”的目标，推进产业结构调整，不断提高产业综合能力，做优做强特色产业，不仅丰富了市场的“果盘子”也鼓起了村民的“钱袋子”，以“甜蜜”产业助力乡村振兴。
据悉，全县已有精品水果种植面积4万余亩，有桃李、枇杷、草莓等不同季节几十个水果品种。2024年预计投产果园面积26000亩，年产量35000吨。
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