孩子的健康成长是每位家长的期望，而饮食则是其中的关键因素。今天，我要为大家介绍一道简单易做、营养丰富的家常菜——豆腐肉饼蒸蛋汤。这道菜不仅鲜嫩多汁，而且富含钙质，对孩子的生长发育大有裨益。
孩子长个黄金期可以多给孩子做这道豆腐肉饼蒸蛋汤，鲜香滑嫩，营养丰富！补铁又补钙，豆腐滑嫩爽口，猪肉软嫩不柴，搭配上甜甜的玉米粒，孩子就着米饭可以吃满满一碗。
豆腐蒸肉饼的制作过程
1.猪肉搅碎，加入1小勺酱油、1勺食用油、1勺淀粉、再加一丢丢盐搅匀。
2.加入甜玉米和葱花搅拌至上劲。
3.碗内铺满豆腐块，摆入肉沫，中间凹个坑，然后中间打入鸡蛋。
4.倒入适量清水末过肉沫，上锅蒸30分钟，出锅撒点葱花即可。
品尝豆腐肉饼蒸蛋汤，首先感受到的是肉饼的鲜嫩和豆腐的多汁。汤汁浓郁，与米饭拌在一起，孩子特别喜欢。简单易做，营养丰富，是每个家庭都能轻松上手的美食。
孩子长高个，多吃豆腐肉饼蒸蛋汤，鲜嫩多汁，营养满满，巨补钙！赶紧安排上！入味鲜嫩的豆腐蒸肉饼，孩子拌饭特别喜欢！天气热懒得开火炒菜的可以试试这道菜，食材简单处理一下，直接跟米饭一锅蒸熟，又是营养满满的一餐。让孩子在享受美味的同时，更得到均衡的营养。
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