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苹果和它是绝配,简单煮一煮,气血足了,营养互补,脸色更红润!

作者:茶陵莉妹几的小厨房

夏季高温期间,不管是在户外工作还是在室内上班,特别容易出汗。尤其是户外工作的建筑工人,顶着烈日,每一天都是汗流浃背的。平时出汗多的朋友,记得给自己补充一些营养,适当喝一些清淡营养煲汤,又能够很好的调节气色。

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每到这个季节,我总会变着花样的,给孩子做各种各样的汤。今天和大家分享一款水果汤,用新鲜的苹果,搭配排骨简单煮一煮,好喝又营养!夏天能量消耗大,平时又特别容易流汗的朋友,记得给家里人安排起来,好处多多!下面我把具体做法分享给大家,有需要的朋友,记得动手试一试哦~

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【胡萝卜苹果排骨汤的具体做法】

【食材和用量】

苹果——————————半个

胡萝卜—————————1根

排骨——————————200克

红枣——————————4颗

清水——————————足量

食用盐—————————酌量

【具体做法】

1:夏天多吃水果,既能补充维生素,也有益于身体健康。因此,我用胡萝卜和苹果来搭配,同时也加了些排骨,确保美味营养的同时,又能够补足气色,大人小孩都可以喝。(苹果和胡萝卜,含有丰富的维生素,用来煲汤喝,能够最大限度的发挥营养价值)

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2:取半个苹果,将内核取出不要,紧接着切成片状或者块状备用。胡萝卜冲洗干净后,用刮皮刀削去外皮,然后再切成胡萝卜块。(喜欢吃甜的朋友,可以准备几颗红枣或者枸杞,口感会更丰富些)

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3:准备一口干净的锅,将食材清洗干净后,逐一放入锅中,放入姜片并加入足量的清水,用大火快速煲煮半个小时。因为排骨是新鲜的,用水煮一煮,就会有一层浅浅的浮沫,为了确保食材口感,我们尽量撇去不要。

4:渐渐的,食材里面的香气已经激发出来了,我们继续炖煮20分钟,让食材炖烂一些。如果家里有小朋友的,可以用筷子戳下排骨,看下炖的程度。炖烂入味,到时候口感好,家里的老人和小孩,也方便食用。

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5:差不多时间后,我们放入食用盐和胡椒粉调味,后用勺子搅拌下,就差不多可以出锅啦!这是一碗非常滋润的小甜汤,美味好喝又能增强免疫力,真的是越喝越过瘾!趁着这个夏天,有需要的朋友不妨动手试一试吧!

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注:图片来源于网络,如有侵权联系删

好了,朋友们! 天热了,不妨试试这道苹果汤,清淡营养,全家都爱喝!后面我也会陆续更新养生汤煲,有兴趣的朋友记得订阅支持下,谢谢大家,我们明天见!

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