时间过得真快,还有几天就是小暑了,小暑过,一日热三分。到时候天气热的就跟蒸笼一样,出门三分钟就是一身汗。
人在闷热的环境中就会感觉很不舒服,汗多,胸闷,全身没劲,用老话说就是疰夏,就像我一样,一到夏天就没有胃口,不想吃东西,就喜欢一个人躺着。
后来去看中医,医生就说是疰夏,跟我们出汗多,引起的钾流失有关,建议我多吃含钾的食物。
钾元素被称为是“生命元素”,对我们人体非常的重要,尤其是在炎热的夏季,错过了以下6种含钾的食物,那可就可惜了。
一.苋菜
老话说:“六月苋,当鸡蛋,七月苋,金不换”,六七月份的苋菜不管是从营养还是口感上,是最佳时期,也是一种高钾蔬菜,建议可以多吃。
推荐吃法:皮蛋苋菜
二.冬瓜
冬瓜是夏季的时令蔬菜,水分充足,鲜嫩多汁,特别是钾元素含量特别高,夏天吃冬瓜,不仅可以防暑降温,还可以给身体补充营养,建议可以多吃。
推荐吃法:红烧冬瓜
三.海带
海带是人们摄取钙,铁,钾的宝库,不管是炖汤还是凉拌,都非常的受欢迎。
推荐吃法:凉拌海带丝
四.莴笋
莴笋是夏季时令蔬菜之一,钾的含量很高,而且莴笋有一种特殊的清香味,能够促进食欲,清凉解暑,吃法也多样,可以炖汤,清炒,凉拌。
推荐吃法:绣球莴笋
五.毛豆
毛豆不仅含有丰富的钾元素,还富含蛋白质,膳食纤维,维生素,以及钙铁锌硒等营养元素,夏天正是吃毛豆的季节。
推荐吃法:水煮毛豆
六.蘑菇
蘑菇的营养成份很高,不仅含有丰富的蛋白质,维生素,钾元素含量也很高,是一年四季都非常合适吃的优质食材。
推荐吃法:蘑菇豆腐汤
夏天出汗比较多,我们在补充身体水份的同时,还要多吃一些钾含量的食物,不仅可以满足身体的需求,还能享受美味可口的佳肴。