6月30日，三位吃播博主卤制吃卤羊头视频的时候，吃了严重的心理阴影了。
他们三个人买了三个卤羊头，计划录一期吃羊头的节目，结果掰开羊嘴巴，还没有吃，就要吐了。原来是羊头的嘴巴里，喉咙里，全是青草！看着令人毫无食欲。
事情经过
这三位吃播博主他们的工作主要是网上直播吃东西，或者录下吃东西的视频，然后分享网上。最近卤羊头这道美食很火，于是他们也决定录制一起吃卤羊头的视频。
他们精心挑选了一家人气很高的卤羊头店，购买了三个羊头，一人一个。卤羊头是60元一个，这个价格还是很实惠的。
因为他们是打包回家边吃边录视频的，所以店家还贴心配备了酱汁。
回家后，一切准备就绪，他们开吃了。
打开卤羊头，看着色香味俱全，就是嘴巴边上有一些毛还没有去干净，不过这个博主也没有特别在意，还调侃说“没毛没灵魂”。后来他们发现羊头的耳朵上也有很多毛，他们才发现这卤羊头的确是没有清理干净，他们吐槽“难怪只要60块，是没有清理干净的。”
此时，他们还没有多想，再往羊头上浇上酱汁，他们就准备开吃了。
其中一个位博主掰开了羊头，发现羊头内的牙齿黑乎乎的，他们并没有特别在意，还调侃说“这羊没刷牙，抽烟的”。
此时他们还是乐呵呵的。他们没有预料到后面还有更让人无法接受的情景。他们三个依次掰开羊头以后，准备开吃的时候，发现3个羊头嘴巴里都全是草。
他们三这下坐不住了，他们认真回顾一下这个羊头，这才觉察到，个羊头应该是完全没有清洗过的，第一，毛没有处理干净，第二，牙齿也很黑，应该没有用水冲洗，第三，羊嘴巴里、食道里全都是草。这羊头大概是直接割下来就开始卤了吧，完全没有任何清洗流程。
想到这一层，这三位吃播博主着羊头里奇怪的草臭味，都不想吃了。
于是，其中一位博主打店老板电话，反映情况。
和老板的通话过程
三位博主向店老板说明了羊头里面有很多草的情况，店老板就说，可能是嘴巴掰不开，没有清洗。
然后三位博主又说到，你肯定是没有冲洗，因为牙齿也是黑的，然后还有呢，你肯定没有烧毛，因为这个毛如果被烧了应该是黑的，现在这个毛这么多，应该是没有烧毛。
但是店老板却说它是烧了毛的，因为这个羊是现杀的，毛很多，只是没有烧干净，他洗也是洗了的。
最后店老板表示退款，或者愿意第二天换一个羊头。
但是这三个博主并没有要他的退款。他们只是想核实一下事情的真相，然后希望店老板做生意要诚信，既然说是烧了毛的就真的烧毛，既然说冲洗了就真的冲洗干净了，现在三个羊头摆在眼前，明显没有烧毛，没有清洗，三个博主很无奈啊。
吃播博主将吃卤羊头的过程拍在网上曝光了，很快事情引发了网友的热议，
店家信息曝光
通过博主和店老板打电话，我们知道，这家店是江西野火烧烤美食有限公司。
根据网上的公开信息显示，它是2017年成立的，现在快7年了。
在抖音上面它的粉丝有9000多人。
很多网友在其账号的评论区，留言调侃说：老板，我想要毛嘴里有草的羊。
事后，店老板又不承认了
后来，三位吃播博主也将这一情况举报到了市场监督管理。
于是当地相关执法人员来到这家店核实情况， 但是没想到，那个店家又不承认了，他还说别人（指这三个吃播博主）可能掉包了羊头，这羊头不是他们家的，再说，拿到家吃，很难说清楚是他家的。
这个时候，这个店家就有点嘴硬了，明明在刚开始他们打电话给他的时候，他就是承认的。
但是很快，当地官方的回应啪啪打脸店家。
当地市监局回应：情况属实，将严肃处理
7月1日，当地，也就是江西抚州高新区市场监管局发布了通告。
通告的意思是，羊头里吃出草的情况是属实的，他们将依法按照《中华人民共和国食品安全法》对于那家店进行严肃查处。
等待这个不讲卫生的店家的将是严厉的惩罚。
真是大快人心呀，为当地市监局点赞。
为什么羊头里有草?网友在线科普
羊是反刍动物，在进食后的一段时间内，它们会把已经初步消化的食物从胃里带回口腔，进行再次咀嚼和粉碎，这样有助于更好地消化食物。
有时候，羊在反刍的过程中可能会被屠宰，这就造成了一种巧合，即羊的口腔中可能还残留着尚未完全反刍的草料。这其实是羊的一种正常生理现象。
在杀羊的过程中，羊的胃部可能会因为受到刺激而倒出胃里的食物，这也很常见。而当店家在处理卤羊头时，如果未能仔细检查和清洗羊的口腔，那么这些残留在口腔中的青草就会和羊头一起被卤制，最终出现在我们看到的卤羊头里。所以，下次如果看到卤羊头嘴巴里有青草，别惊讶，这可能就是店家在处理过程中疏忽了。
写在后面
其实主播并不是想要追究店老板的责任，或者是想要他赔钱，他们只是想让店家承认自己的错误，承认这羊头没有被清洗的错误。但是这个店家真的冥顽不化，执法人员到场了都不承认自己的错误。现在被严查了，也是活该。
从这里，我们能看出一些餐饮企业对于食品安全的忽视啊。
说真的，外面的东西能有良心给洗干净的太少了，大家还是能少在外面吃就少在外面吃吧。
一定要在外面吃的话，一定要再三确认他们的食品卫生环境。