又是一年丰收季,位于金堂县淮口街道的四川西中油橄榄有限责任公司(下称:西中油橄榄)油橄榄基地内,漫山遍野的油橄榄树挂满沉甸甸的果实,压弯的枝条将林间道路遮蔽,一切都诉说着丰收的故事。
近日,为准确掌握油橄榄产量情况,金堂县农业农村局组织专业人员对西中油橄榄阿贝基娜良种种质基因母本园的部分油橄榄树进行了测产。
测产现场,村民们或站在树下,或攀爬到树枝上,手工采摘油橄榄果实,以确保鲜果品质。
采摘村民告诉金金,成熟的油橄榄果实较为脆弱,损伤后容易发酵,影响橄榄油的质量。为确保鲜果完整度和新鲜度,西中油橄榄的所有油橄榄都通过人工采摘。
一粒粒饱满的油橄榄从枝条上经过工人的双手,轻轻落在收集幕布上,经过初步筛检再全部装框、上称,精确测量后,令人欣喜的结果出炉:两颗测产的油橄榄树分别产出鲜果64.44kg、71.02kg,较去年平均提升30%以上,让现场所有人都兴奋不已。
产量提升的背后,关键在于技术管理的进步。据公司董事长吴小林介绍,虽然今年连续高温干旱持续时间比较长,但油橄榄具有耐干旱抗贫瘠的特性,公司重点在油橄榄花芽分化期和果实膨大期两个关键期进行了及时的抗旱补水。
抗旱措施到位促使油橄榄开花坐果良好,七八月份的烈日高温恰好利于油橄榄果实油脂转换,所以今年油橄榄产量比去年提升很多。
除了技术管理的进步,优良品种也是增产的重要一环。西中油橄榄成立于2009年,是成都地区第一家种植油橄榄的企业,目前种植面积三千多亩,已经形成了全周期的油橄榄标准化技术体系。
15年来,西中油橄榄从西班牙等地,引进了100余个油橄榄品种进行选育,选育出最适应金堂本地气候和土壤条件的适生优良品种6个,这些优良品种具有出油率高、抗病菌能力强、挂果快等优点,为油橄榄产业的可持续发展奠定了坚实的基础。
“阿贝基娜是四川省级优良品种,我们打造了阿贝基娜的良种母本园,这个品种在我们基地里栽种的面积也是比较大的。按照前期已采收的情况来看,阿贝基娜表现最好,但其他品种也不差,整个种植基地内油橄榄整体产量预计增长约30%-40%。”吴小林表示,今年的丰收已成定局。
展望未来,吴小林希望在持续做好良种选育和地间标准化管理,做强金堂油橄榄产业生态圈的同时,向油橄榄精深加工产业链集群建设进军。“油橄榄全身都是宝,富含橄榄苦苷及羟基酪醇等对人体有益的化学物质,在大健康产业精深加工等领域大有可为。现在我们的产品主要是低温物理冷榨橄榄油,也有一些橄榄茶等初级产品。接下来,我们打算围绕生物医药提取、健康食品加工、护肤日化等方面着力,研发新产品,提升油橄榄产业附加值。”
记者/ 程洁 何雨衡 甯超
(来源:金堂发布微信公众号)