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世界伏特加大师赛:20款大师奖伏特加,大师之选

作者:大苏的品酩论道

昨天,由The Spirits Business主办的世界伏特加大师赛的结果产生了一个威士忌奖,品尝大师奖和19个大师奖的结果。

比赛以盲品的形式进行,由伏特加领域的专家和相关从业人员按照百分比系统进行评分,然后取平均分,获得90分以上为"大师奖",80-89分为"金奖",70-79分为"银奖"。

世界伏特加大师赛:20款大师奖伏特加,大师之选

以下是19种伏特加酒的简要介绍:

品酒大师奖:Nemiroff Burning Pear Vodka

全明星奖,品味大师奖的获得者是来自乌克兰的Nemiroff Burning Pear Vodka,酒精含量为40%,国际平均水平为13美元。这款酒是Nemiroff的Inked系列的一部分,包括血橙和野生蔓越莓。

世界伏特加大师赛:20款大师奖伏特加,大师之选

根据16世纪的配方,葡萄酒由蜂蜜,胡椒和新鲜梨制成,味道柔软甜美,蜂蜜和梨的甜味和略带辛辣的味道。

- 正常(标准,15美元以下)

该类别大师奖的获奖者是Syabry Rye Bread Vodka。

这款葡萄酒来自白俄罗斯的Syabry公司,在俄语中意为朋友,酒精含量为40%,在国际上售价为13美元,具有"精致,干净的味道,带有一丝烤谷物和面包皮"和"新鲜面包的表现力"。

- 高级(高级,$ 15-$ 30)

该类别的获奖者是JJ Whitley的手工俄罗斯伏特加

世界伏特加大师赛:20款大师奖伏特加,大师之选

这款酒来自JJ Whitley Vodka,总部位于俄罗斯Halewood集团,靠近俄罗斯圣彼得堡,酒精含量为38%,国际平均水平为19美元,由小麦制成,具有柔软,干净,清脆的味道,温暖的辛辣和淡淡的果味,以及香草和少许杏仁味。

- 超级高级,$ 30- $ 45

共有4人获得此级别的大师奖:

1."五"伏特加:来自英国领先的伏特加品牌Penderyn Distillery,酒精含量为43%,使用布雷肯比肯斯国家公园的水酿造五次,并用木炭过滤,非常丝滑,奶油状,带有一丝水果和煮熟的大麦,一些胡椒香料和烤坚果,以及一丝草药。

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2.58 Distillery Vodka (58 Distillery):一家来自伦敦哈克尼区的微型酿酒厂。该酒庄在测试了58种不同的杜松子酒配方并最终找到最喜欢的葡萄酒后得名。酒庄的第一个伏特加。

3.雷卡伏特加:威廉·格兰茨(William Grants)拥有的冰岛第一家酿酒厂,由大麦和小麦酿造,使用卡特蒸馏器蒸馏一次,最后用玄武岩过滤,酒精含量为40%ABV,国际平均价格为27美元。口感顺滑油腻,带有淡淡的胡椒味和甜味。有面包吐司的味道,湿石的淡矿物味,一些柑橘味和一点香草味。

世界伏特加大师赛:20款大师奖伏特加,大师之选

4.Kamo Premium原装伏特加:来自英国拉夫堡的Barrow on Soar与小麦装瓶,通过7次蒸馏,9次过滤和3次品尝装瓶,酒精含量为40%ABV,国际平均价格为30美元。味道干净,酥脆,自然甜美。纯葡萄酒散发着香草和柑橘的香气。

- 高级(超级高级,$ 45或更多)

此类别共颁发了3个大师奖:

1.坦桑石伏特加:来自英国Uokka公司的伏特加,由法国冬小麦制成,酒精含量为40%ABV,丝滑,干净清脆,只有一点点甜味。

世界伏特加大师赛:20款大师奖伏特加,大师之选

2.一个真正的特立独行伏特加:来自英国伦敦的真正特立独行的酿酒厂,以土豆,黑麦和葡萄为基础,蒸馏三次,然后蒸馏一次酒精含量为40%ABV,它是一种丝滑,奶油状,细腻的伏特加,具有独特的味道重量和粘度,全麦吐司的味道和略带甜味和微妙的果味。

世界伏特加大师赛:20款大师奖伏特加,大师之选

Pur Vodka:来自加拿大,在国际比赛中赢得了72枚奖牌,是世界上获奖最多的伏特加获奖者之一。自2009年推出以来,它已五次被评为世界上最好的伏特加。以玉米泥为原料,用冰泉水稀释,酒精含量为ABV的40%,散发出花香,配以少许熟麦片、湿石矿物和少许泥土白胡椒味。味道丰富,有黄油羊角面包和一点干草。这是一种非常光滑的奶油伏特加,回味异常持久。

- 有机

此类别共颁发了2个大师奖:

1.甜草伏特加:美国南卡罗来纳州查尔斯顿,葡萄酒由马铃薯伏特加制成,蒸馏五次,酒精度40%ABV,超级顺滑。这款酒赢得了三项大师奖:有机,微型酿酒厂和最光滑的。

2.Koskenkorva伏特加有机:来自芬兰,芬兰大麦被用作原料,并用100%未过滤和未经处理的纯净泉水稀释。该酿酒厂拥有一家生物能源厂,该工厂使用蒸馏大麦壳作为蒸汽燃料,灰烬在附近的大麦田中用作肥料。

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- 微结构

Sweet Grass Vodka赢得了大师赛。

- 平滑

- 黑麦伏特加(伏特加 - 黑麦)

1.遗产176伏特加:波兰的雪树酿酒厂(Belvedere)以波兰黑麦为基础,使用传统的方法,首先将黑麦浸泡在麦芽中,然后在窑中干燥,发酵,然后蒸馏。酒精40%,国际平均水平:30美元。这是一种丰富,复杂,醇厚的伏特加,带有蜂蜜,核桃和整个香料的甜味。

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2.单庄园黑麦烟雾森林:同样来自波兰的雪树酿酒厂,基于在波兰西部常年烟雾笼罩的庄园种植的黑麦,酒精含量为40%ABV,国际平均水平:42美元,是一种非常美味,强大和美味的伏特加,真实反映了该地区独特的风土。

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3. 野牛伏特加(Ubrówka野牛草):来自波兰。40%ABV酒精含量,具有独特的草本香气,包括强烈的洋甘菊和一点香草味。

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- 马铃薯伏特加 - 马铃薯

该类别大师奖的获奖者是2020年皇家土豆泥伏特加(皇家土豆泥复古伏特加2020)

世界伏特加大师赛:20款大师奖伏特加,大师之选

这款来自英国的葡萄酒由泽西岛种植的Royal Fluke马铃薯制成,由一个小型短颈200升的锅蒸馏器蒸馏,含有非常干净,新鲜的酒精含量,带有一些胡椒和一些湿石矿物,以及非常轻微的钽香气。

俄罗斯伏特加

该类别大师奖的获得者是Balchug XXI,它找不到信息。

世界其他地区

1.鳄鱼伏特加:来自澳大利亚的FNQ烈酒,37%酒精度,190毫升,22美元。

2.百特伏特加:来自澳大利亚的GX烈酒,37.5%ABV酒精,澳大利亚谷物和甘蔗为原料,超级光滑,易于饮用。

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- 调味/注入伏特加

1.雷米诺夫酸甜蔓越莓伏特加(Nemiroff墨水收集野生蔓越莓),40%酒精度。

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2. 巴尔楚格十六世,信息不可用

Dasu:WSET(国际葡萄酒和烈酒教育基金会)高级认证,SMWA(苏格兰单一麦芽学院)高级认证,致力于葡萄酒和烈酒的教育和推广。欢迎关注。

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