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太原旅游,这11道传统特色美食不容错过,让你品味当地饮食文化

作者:不知北南

六味茉莉酱肉

六味糕酱肉是当地非遗菜,品种繁多,有酱汁肘花、酱肉、蛋卷、混合等,各有独特的风味。酱汁颜色丰富,味道诱人。吃肥不油腻,薄而不柴,口感极佳,让人的嘴唇和牙齿留下无穷无尽的味道。

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切羊

羊剪在元代,已经很受欢迎。将羊的内脏和羊血处理后,加入调味料并一起煮熟。食材丰富可口。汤汁清爽醇厚,肉质清新可口。味道长,让人吃不完。

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梦丰蛋糕

梦丰蛋糕是当地传统特产,颜色是金红色,甜美,采用各种工艺精心制作。梦枫蛋糕看似简单,却很耐人寻味,让人吃得更多爱吃。

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旭沟灌肠

瓯沟灌肠是当地传统的特色小吃,已有数百年的历史。灌肠选材精细,生产工艺精湛,采用多种工艺待完成。可以是冷食也可以是热炒。辛辣开胃菜,很清爽,那种味道很棒。

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清河元思维

清元脑的制作方法非常独特,用羊肉、羊肉、根、淮山、酒、面条等一起煮成汤,口感独特,口感极佳,并具有良好的滋养身体效果。

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猫耳朵

猫耳朵是太原的传统意大利面,以猫耳朵命名。猫耳朵味道浓郁,加上调味料味醇厚浓,让人吃得太上瘾,很有味道。

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面条在表面上

面条是陕西十大面食之一,外观独特,制作方式精美。用蘑菇汤和羊肉蒸,令人垂涎欲滴。香味浓郁,口感丰富,让人回味无穷。

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过度油腻的肉

过度上油的肉是一道传统菜,非常有品味的调制。过度油腻的肉质搭配鲜艳的金黄色黄油,口感浓郁,风味十足。吃起来外面柔软的Rinnen富足层次感,让人的嘴唇和牙齿记住香味。

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百花略带羽毛

Blossom是传统美食的迷人造型,柔软坚韧,里面馅料味道丰富,口感极佳,口感好,味觉,不一味,不味。

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老豆腐

老豆腐是太原非常经典的小吃,颜色鲜艳的红色,口感柔和细腻。加入上海米饭、金针菇、韭菜、海带丝、胡椒、辣椒油、香醋油等,口感醇厚,让人吃得没完没了,赞不绝口。

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豌豆蛋糕

豌豆饼是一种传统糕点,是山西十大著名美食之一。颜色是黄色的,味道是浓郁的。吃起来好吃,甜而不腻,并有升温的效果,深受当地人的喜爱。

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