天天看点

鲜肉小烧饼

作者:解馋事务所所长

所需材料:

馅饼皮:面粉300g,热水200ml,白砂糖50g

酥脆:面粉150g,黄油110g

鲜肉小烧饼

1、蛋糕所有物料搅拌均匀,盖上盖子放松20分钟

鲜肉小烧饼

2、面粉、黄油依次倒入,搅拌均匀,盖上盖子唤醒29分钟

鲜肉小烧饼

3、肉馅前可以看到"鲜肉月饼",再加入洋葱搅拌均匀

鲜肉小烧饼

4、松散好面团打开,酥脆涂抹在上面

鲜肉小烧饼

5、由下往上卷起,分成等量药剂

鲜肉小烧饼

6、将袋子压在肉馅料上,表面刷水粘在芝麻上

鲜肉小烧饼

7、放入烤盘平放,烤箱180度预热,30分钟即可

鲜肉小烧饼

特别酥脆

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