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武汉名小吃之三鲜馄饨

作者:躺平东少
武汉名小吃之三鲜馄饨
武汉名小吃之三鲜馄饨

作为早熟(早餐)首都武汉和江苏代表的一厢情愿手段不同,相比一厢情愿的超大,武汉小巧,注重新鲜清汤,清爽Q-bomb,一口上瘾。

在下面分享如何制作的家庭版。

制备材料:去皮、紫菜、虾米、丁香、黑胡椒、猪油、鸡精、盐、肉馅(根据自己的口味)、洋葱。

制作,放入肉馅角对角线对角两侧,中间分隔为等边三角形,然后放入虎口,用推捏法推出5倍,最后像燕尾一样。

在锅里煮水,然后放在平底锅里。同时,将碗中加入紫菜、虾米、毛毛雨、黑胡椒、猪油、鸡精、盐(家按个人口味),将碗中加入高汤或开水,将蛞蝓漂浮起来捞出。撒上洋葱。只是一碗热气腾腾的蟋蟀。我店里很多孩子都喜欢吃,热干的面条不能干得很干,其他的都没胃口,吃蛞蝓就好了。

商业标准工艺和肉类馅料混合私人信件给我。

关注我,继续分享武汉著名的小吃。

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