大家好！我是布谷鸟妹妹。
春天的苔藓又新鲜又便宜。我的家人这个季节每三到五次就吃一次。通常的做法是用猪肉片炒；或者做煮球。
今天的早餐，我用苔藓、蘑菇和豆腐做了一个简单的填充袋。虽然我是第一次这样做，但它的味道仍然很独特。关键是调整馅料时要加一匙豆酱。
用葱姜炒的酱汁味道，加上新鲜的配料，使素食填料袋味道很好！
如何用苔草制作蘑菇填料袋</h1>
所需成分：
海藻、蘑菇、豆腐、豆酱、十三味香料、盐、糖、鸡精、芝麻油、食用油。
1.先拌面条，等时间做面条后再调整馅料。
将300克面粉、3克酵母和一小匙糖放入盆中（促进发酵）。
将面条与温水调和后，将面盆放入40℃左右的温水中，盖上面盆，这样可以缩短发酵时间，使面盆很快做好。
2.苔藓、蘑菇被清理干净；去除香菇的硬茎。
把水烫一分钟，然后切碎。抓起多余的水，把它放进盆里，倒入芝麻油，搅拌均匀，锁住水。
（烫烫时，在水中加入一点小苏打，使水更绿）
3.将油放入锅中，加入葱花和生姜，翻炒锅，加入一匙豆酱、少许十三香料和白糖。
然后加入切好的豆腐（豆腐也可以在水中煮沸以去除豆腥味）。
关上火，搅拌均匀。
4.用酱油炒豆腐，放入加工好的苔藓、蘑菇中，加入少许鸡精，拌匀。
5.取出发酵好的面团，放在砧板上揉捏。
准备、滚动和包装填料。
包装后，用保鲜膜覆盖，醒10分钟。
6.把锅放在冷水里。打开锅蒸10分钟。
关上火，大约3分钟后把锅烧开。
宣苔松软可口，苔藓、蘑菇和蔬菜馅发面包。如果你喜欢，就在家里试试吧！
布谷妹妹的食物日记，谢谢你的阅读！我们期待着您的关注，一起分享美味佳肴。