鲜美入味酸菜鱼的图文做法整理在这里啦！方便大家一边做一边看～满满一大盆，每一口都能吃到嫩嫩的鱼片！里面的蔬菜都吸饱了汤汁，超鲜…粉丝太太好吃了，酸菜更不用说了，简直精华！下饭简直无敌啊！
这个奶汤鱼汁真的简直可以当锅底了，随便煮点蔬菜粉丝，直接端锅吃好吗！
做法：
1.鱼片（直接买切好的鱼片）用料酒、胡椒粉去腥，加盐、生粉1勺、一个鸡蛋清，朝一个方向搅拌腌制鱼片。
2.酸菜切碎，热油炒香葱姜蒜和泡椒。
3.倒入鱼片煎至微微发黄后倒入开水和淡奶油200ml（一盒）
4.放入酸菜和自己喜欢的蔬菜煮熟后捞出装盘。
5.鱼片放汤里烫熟后捞入碗里，倒入奶汁鱼汤。
6.放上小米辣+花椒+香菜浇上热油就好啦！
