作者|麦田圈团队收获状态
现在温室蔬菜种类繁多，即使在寒冷的冬天，我们也可以吃到抗时令蔬菜，但卷心菜还是很受欢迎的，比如吃火锅的时候，一定要有卷心菜。
卷心菜好吃，但栽培并不容易，那么今天我们从肥力管理、病虫害防治、施肥技术这三个方面，来了解一下种植卷心菜是多么困难。
卷心菜肥育期的栽培管理
1. 发芽期
从播种到基叶的扩张，6至7天。
发芽期
这一时期种子的饱腹感和天气对种子的萌发和幼苗的生长有很大的影响。
及时浇水，保护幼苗。
管理点
分播直播和幼苗移植2个品种，一般根据以往作物的收成早晚进行。
作物前收获早，但又及时完整，可以现场直播;
无论哪种方式，在幼苗期间表面都应保持湿润，浇水时，山脊表面必须湿润。
2. 育苗期
萌发期以第一片年轮叶的形成结束，7~8天，又称簇树期。
育苗期
苗8~10片叶，主根、侧根同时生长，但此时气候多变，要加强田间管理，防止病虫害流行，努力实现苗琦、妙泉、苗庄。
3~4叶期为间幼苗，外出生，太密，拥挤，病害，虫害，弱小，幼苗;
5~6片叶片，间距10厘米。
在高温和干旱年份，适宜晚育苗，使幼苗密集，覆盖地面，降低地面温度，减少病害的发生。
可将太密的幼苗移植在没有幼苗的情况下，幼苗应在下午，每次出苗时，在幼苗上后，立即浇水，防止根系摇晃枯萎。
此时雨季后期，多雨、高温、干旱发生，幼苗生长快，根系小，必须及时浇水和养肥。
当苗期被大雨淹没时，应及时进行排水，土壤应略微干燥，土壤应在中间耕种。
卷心菜幼苗期蚜虫严重，并导致病毒性疾病的流行，应使用筛分将蚜虫阻隔为害虫，并及时喷洒防控。
3. 莲花期
从苗期到中年叶的第二、三环，植株的叶子像莲座一样重叠，需要20~22天。
莲花时期
（1）适时育苗，合理密集种植
在植株3~5片叶时生苗，植株从35~45厘米，每亩苗2200~2700株。
早熟，植物型品种要大，种植期晚，植株距离大。
（2）控制浇水、下蹲
为了使幼苗长得强壮，防止地面部分的长度，在后期对莲花进行灌溉，用于蹲下幼苗。
一般雨量少和干旱，种植在沙质土壤或慢幼苗不蹲苗，早熟品种不蹲苗。
蹲下幼苗后要及时灌溉和施肥，经常检查虫害情况，及时防治蔬菜绿虫、羽衣甘蓝夜虫、蚯蚓，3岁前消灭害虫。
4. 结束时间
从心开始到整个叶球长成，中熟和晚熟品种45天左右，早熟品种约30天。
闭幕期
这一时期卷心菜的生长，其产量和品质都有重要影响，要加强对水肥的管理。
5. 收获期
一般冬季到小雪白菜收获，根据天气和市场情况及时进行。
卷心菜生长较晚，天气多变，温度下降，为了防止霜冻，要及时绑扎。
收获前10~15天，停止浇水，抬起莲座，握住叶球，再用浸泡过的红薯或青草绑住叶子。
要使心脏更强壮，继续生长，在雪前2~3天，应及时收割，并在田间晾干，等待外叶枯萎，可贮存。
主要疾病的识别和解决方案
病毒性疾病
确定关键点
幼苗期至种植期，全身病害，全株受害。
菌株经常出现花叶，畸形，坏死斑点等症状。
卷心菜病毒病-花叶型
卷心菜病毒病 - 畸形
卷心菜病毒病 - 坏死斑点
卷心菜蚜虫 - 传播病毒性疾病
解决方案（I） （1） 选择具有良好抗病性的物种
因为地区要选择抗病品种：郑早60、郑早55、新晨58、德高16、金绿55等。
（2）加强栽培管理
合理的房间，设置，旋转;深翻垄，施用足基肥，增加施用磷、钾肥;适宜播种，避免高温和高峰蚜虫活动;及时发现病苗清除;幼苗要浇水，要冷却根部，增强抗性。
（3）固化并防止苗床驱动
一个。塑料薄膜网苗;b.悬挂白色聚乙烯塑料袋;c.种植窖区，彻底杜绝秋季白菜种植草，也要杜绝相邻菜田和杂草上的蚜虫，避免有翅蚜虫的蔓延。
解决方案 （II）
早发用病毒A、抗毒剂1号水剂、病毒网、病毒星、细菌毒液、病毒宁、植物病害、83号抗毒剂喷水;
同时，加入联苯拟除虫菊酯、油米胺和拟除虫菊酯、拟除虫菊酯、高效氯氰化物等，控制蚜虫，5~7天喷洒一次，连续2~3次，注意使用药物轮换。
卷心菜软腐病和细菌性核病
到植树期，更多的是从心叶开始发病，整个植株都苦了。
有白色的细菌脓液染色，内部组织除维持管束全部腐烂，粘性软腐，并散发出难闻的气味。
软腐
软腐病解决方案
（1）及时控制地下（地上）害虫，减少虫害;
（2）药物预防和控制
种子消毒：与1%的抗751粉末和2%的种子体积混合。
植物喷雾剂：酮类、氢氧化铜、琥珀色脂肪酸铜、赖氨酸铜、新霉素、春莱姆素、铜、旺铜戴森锌等，药物交替使用，重点喷洒植物基底和表面，液体进入心菜是最好的。
区别于细菌性核病
在细胞增多症的早期阶段，出现水染、褐色斑块，病址有白色或灰白色的棉絮状霉菌层，散布后黑鼠粪核。
细菌性核病
细菌性核病解决方案
（1）种植前，选用10%盐水或10%~20%硫酸铵，用清水冲洗，播种。
推荐用药：毒死蜱铵、腐霉、做硫悬浮液、甲基硫、细菌核网、异甾酮，每10天喷洒1次，连续喷2~3次。
卷心菜霜冻霉病和细菌性角化病
叶的正面出现多角度的病斑，后期的病斑死亡，当湿度较高时，病的表面有郁郁葱葱的白色霜状霉菌层。
卷心菜糖霜霉菌
霜冻和霉菌解决方案
（1）种子消毒，播种前用糖霜、抚双梅等混合种子;
（2）药物防控，疾病早期及时喷洒，如防病毒、邪膏锰锌、铁氧体霉锰锌、霜霉盐酸盐等，也可选择氟醚酰胺和丙烯酰胺、丁香酯和丙烯酰胺？
区别于细菌性喇叭斑
在细菌性角化病的早期阶段，叶的背面出现水浸的凹陷斑点，受叶脉的限制，叶面是灰色的油浸，当湿度较高时，叶子的背面溢出白色的脓液，干燥，脆或穿孔。
细菌性角化病
细菌喇叭点溶液
（1）选择无病种子，建立无病播种田，否则，种子要消毒，可用50°C温水浸泡15分钟，立即移入冷水中，然后捞出种子，种植后晾干。
（2）起病早，可采用发病初期的氢氧化铜、琥珀色铜乙基磷铝防控喷雾剂，上述药剂均为铜制剂，部分卷心菜品种对铜敏感，为防止生产药物危害，要慎用，低浓度先做试验， 看有没有药物损害，如果没有药物危害，可以广泛使用。
更安全的药剂：农用链霉素（不再使用农用硫链霉素）、甲霉素，每7天喷洒一次，甚至喷3~4次。
卷心菜黑腐病
叶斑为"V"型，髓鞘为空心，为黑色干腐病，湿度高时，病害部位产生黄褐色脓疱或油污湿腐病。
黑腐病
溶液
（1）以农业防控为主，采用无病种子，用农用链霉素、大森铵、芙美双层、漂白粉等消毒，辅以综合药物管制。
（2）推荐药剂：新植菌霉素、氯霉素、赖氨酸铜等，或霜冻、胸霉素和吡哆醇铜。
卷心菜黑斑病
叶斑为灰褐色或深棕色，圆形或椭圆形，具有明显的同心轮线。
（1）主要选择抗药品种，以药物防控为辅。
（2）种子处理，50°C温水浸泡20~25分钟，降温晾干;
（3）药物防治：异甾酮、戴森锰锌、芽孢杆菌、吡啶酯、乙醚甲唑等，加钙肥和硼肥。
卷心菜炭疽病和白斑病
受累部位为圆形或椭圆形，凹陷，边缘深色，中央白色至灰白色;
卷心菜炭疽
（1）种植前，在50°C的热水中浸泡10分钟，冷却干燥播种;
（2）药物防控：做硫悬浮液、甲基吐布津、炭疽菌、多杆菌、百里香、戴森锰锌、苯二氮卓类等。
与白点病的区别
病斑病后来形成圆形或近圆形灰色或干白色病斑，病斑表面隐藏约1~2个轮子;
卷心菜白斑病
白点病解决方案
（1）种子消毒：100菌清除，福美双，异甾酮等。
（2）药物防治：多菌剂、多硫悬浮剂、哌醋甲酯、甲基硫、苯基苯基灵、乙基磷铝、乙醚甲基硫喷妥钠等。
卷心菜根部肿胀和根线虫病
根部形成肿瘤，地面部分从基叶开始出现症状，后来容易被其他病菌感染，导致腐烂、异味。
卷心菜根部肿胀
根部肿胀溶液
（1）实行检疫隔离，封锁疫区，防止蔬菜从疫区转移;
（2）种植前，用五氯化苯、清菌、多菌灵、敌酮等药剂，施用于土壤。种植后，用上述药水浇灌根部，也可以用石灰乳剂浇灌。
区别于根线虫病
根部肿胀的根组织被膨化成结肠;
根线虫病在细根上形成珠状，根部用白色线虫切开。
根结线虫病
根结线虫病解
（1）药用土壤处理，播种前7~20天，用必做、沟渠施用20厘米土层，施用水后封住或盖上塑料膜，5~7天后疏松土，再播种;
种子床和固定的植物孔也可以用阿维霉素浇水处理。
（2）药物防治，用阿维布、氟双酰胺、吡啶等根部灌溉处理。
卷心菜锈病
叶背产生白色疱疹，后表皮裂出白色锈粉，叶前部黄绿色不规则斑点;
其余菌株受到影响，花茎和花秆变形弯曲，略显脂肪，肉质茎覆盖着乳白色疱疹。
白色锈病
药房预防和控制
病原发早：霜冻、霜铜、甲基奶油锰锌、清细菌吡啶和吡啶酯等。
小结
疾病通常发生的年份，应选择相应的抗性品种;
加强栽培管理，提高作物抗逆性;
在进行农业作业时，要非常小心，避免对卷心菜的伤害，减少细菌感染。
主要害虫和解决方案
卷心菜上的主要害虫有：小蔬菜、蔬菜绿虫、甜菜夜虫、斜纹夜虫、小陆虎、银印夜虫、羽衣甘蓝夜虫、蔬菜、蔬菜、黄条跳甲、小猿叶铠甲、蔬菜泡菜、蜗牛、油菜西瓜、蛞蝓等。
其中，小蔬菜、蔬菜绿虫、甜菜夜虫和斜纹夜虫，一直属于"绿虫科，无法区分？如前所述，这里就不重复了，要注意蔬菜上禁止的农药。
小陆虎
对于有害特性
首先孵化的幼虫取心叶，3年后藏在土壤表中，晚上，卷心菜幼苗从茎基部咬掉。
形态特征
幼虫呈深褐色，表皮粗糙，并覆盖着不同大小的颗粒。臀部为黄褐色，有两条深棕色条纹。
防控方法
对不同年龄的幼虫使用不同的给药方法。
（1） 幼虫 3年前
用喷雾剂、粉状或毒土进行防控，常用的药剂有：苏云金利、溴化菊酯、氯氰化物等。
（2）3岁以后
田间出现破碎的幼苗，可用于毒饵或毒草诱杀装置，常用的药剂有：溴化菊酯、拟除虫菊酯、全氯氟等，喷洒在压碎的棉籽饼、豆饼或麦麸上，晚上在受灾农田每隔一定距离散布一小堆，或靠近作物根部。
银印夜校和羽衣甘蓝夜校
危害的特征是相同的
第一个孵化的幼虫以叶子的背面为食，只留下表皮，而老年幼虫则造成缺失或洞，并排泄粪便污染卷心菜。
形态特征
机身颜色多变，浅绿色至黑褐色，头部黄褐色，身体各部分背面两侧均有短小的黑色图案，倒"八"字排列。
羽衣甘蓝之夜
浅绿色，头瘦，两端有黑点，向后走拱形，身体背部有白色的垂直线，身体侧面有白色的垂直线。
银色印花夜班
（1） 3 年前
喷苏云金里，杀灭菊花酯，杀灭幼虫、拟除虫菊酯、氟，每20天1次，防控1~2次。
（2） 较老的幼虫
蚜虫，或蚜虫，或玻璃甲酰亚胺等。
碗筷
钻蛾害虫，为危害卷心菜幼苗的心叶和叶片，吐出丝粘接叶，晚年后进入茎和根，还散布软腐病。
头部黑色，胸部、腹部浅黄绿色，有5条浅棕色条纹，有毛发肿瘤。
蔬菜粉主要在幼苗期为危害，药水喷到菜心是有效的，一般8~9月，卷心菜苗，每隔5~7天喷一次，直至长出7~8片真叶。
推荐用药剂：苏云金利、氟、拟除虫菊酯、甲虫等盐。
碗筷
进入，如果将蚱蜂簇在叶子上，刺痛卷心菜的背面汁液，水分流失，嫩叶畸形，植株小，还会传播病毒性疾病。
蚜虫
（1）混合种子：与松树锑、拟除虫菊酯混合。
（2）保护瓢虫、蚱蜢、食蝇鸟、蜜蜂等天敌，其中驱虫剂对蚜虫有特殊作用，也可以保护这些天敌。
（3）用溴化菊酯、高效氯氰化物、联苯、拟除虫菊酯、油米胺、拟除虫菊酯、拟除虫菊酯等喷雾剂。
黄色酒吧跳跃装甲
成虫和幼虫可能是有害的;
（1） 成虫
常簇在叶子上吃，被杀的叶子上覆盖着细小的孔，使叶子枯萎。到苗期受害最深，往往造成苗苗短缺而破脊，甚至整个田间毁坏了物种。
（2） 幼虫
吃根，剥根，形成一条蠕虫或黑点;
一般在春秋两季发生严重，秋天比春重，高湿度的菜田危害最大。
体长1.8~2.4毫米，黑色有光泽。背面有许多铭文，排成一排。
每个翅膀的中心都有一条黄色的中宽弓形垂直条纹，两端向内弯曲，外侧凹陷，后腿窒息。
靠近圆柱体的形状，尾巴稍细，头榛，胸肚黄洁白，尾腹表面有状突起。
种植前应注意对成虫的防控，幼虫有金刚石蛾，不能做好防控;
推荐药物：联苯拟除虫菊酯、油组、拟除虫菊酯等。
小猿叶甲
成虫和幼虫簇危害，取叶缺失或有孔洞，严重时，叶子被蚕成网状，只留下叶脉，导致产量下降。
体长3.4毫米，宽2.1至2.8毫米，蛋圆，背部蓝色，带绿色光泽，腹黑色;
小头，深陷胸部，触手向后延伸至尾部;
鳍按规则顺序排列，每个翅膀8排半，肩部肿瘤外侧有一个相当稀疏的点;
类似于大猿叶甲
大猿叶甲：体长4.7~5.2毫米，后翼发达，能飞。
推荐用药：溴化菊花、鱼藤酮、联苯拟除虫菊酯、油质组、拟除虫菊酯、蜱虫、拟除虫菊酯等，喷雾防控。
黄条跳甲虫和小猿叶甲虫，一定要注意成虫的防治，在冬天之前把草堆在田野里，诱发昆虫的融合、消灭。
碗筷
成虫，如果虫群害害，叮蛰植物汁液，留下黄白色至微黑斑，影响蔬菜生长，还蔓延软腐病。
这道菜是一条虫子
盘子有虫子
氟氯环氰化物、氰化物乳液、高效氯氰化物、溴化菊花、联苯、油霉素和拟除虫菊酯、喷雾防控。
蜗牛
雨后吃到卷心菜茎、叶、苗，严重缺乏桔梗的嵴。
（1） 诱捕和杀戮
使用树叶，杂草和蔬菜叶在田地里做一个陷阱，并在黎明前捕捉它们;
杀蜗牛、聚乙醛、杀旱螺丝等
菜籽西瓜蠕虫
为了伤害卷心菜幼苗，根部变嫩，造成苗苗短缺断裂。
（1）农业防治田间杂草，避免使用未腐化有机肥。
（2）药物防治结合地下害虫，喷洒拟除虫菊酯、拟除虫菊酯、全氯氟、溴菊花等。
我不知道
成虫和虫害如果叮咬在土壤中刚播种和芽，或者会将幼苗根部、茎秆咬掉，使幼苗死亡，受影响的根系无序，缺失的幼苗被切断，使蔬菜产量大大降低，严重甚至破坏物种。
（1）建议杀毒饵，首先要将麦麸、豆饼、小米、棉籽饼或玉米粒等油炸香，加入水晶敌虫，晚上撒在播种菜地或种床表土上，或随种植、种植时间分散在种植沟或固定的种植孔中， 由毒饵制成，仅限于当天投掷。
（2）喷洒拟除虫菊酯、全氯氟氟红糖悬浮液、拟除虫菊酯等。
卷心菜施肥管理技术
卷心菜是一种富含脂肪的作物，对钾氮和磷的需求量很大。测定在每亩5000公斤的情况下，氮（N）约11公斤，磷（P2O5）4.7公斤，钾（K20）12.5公斤，氮、磷、钾的吸收比约为1∶0.4∶1。
卷心菜的全寿命和长期施肥需求的特点是：幼苗期氮磷钾吸收量小于总含量的10%;
发芽期到莲花期吸收氮最多，钾第二，磷最少，夜间吸收钾最多，氮第二，磷最少。
1. 施用足基肥料
一般亩优质农用肥料3000~5000公斤，而每亩用纯硫碱（17-17-17）复合肥40~60公斤。
2. 育苗肥料
立秋以白露前，叶片生长后，主根10CM左右，第一苗后，施用高氮复合肥5~8公斤，促进幼苗生长。
3.莲花时期追逐"发胖"
卷心菜5~8片叶进入莲花期，约18~20天（白露至秋平）。
进入群树期时，早期追求高氮肥，配以磷、钾肥，满足卷心菜在莲花期快速生长的营养需求;
莲花后来出现了长球的现象，要"蹲苗"，防控延跋球。
4. 涂抹球状脂肪
制球期是卷心菜经济产出形成期，生长量大，也是最需要水肥的时期。
可以是一次性受精的球，也可以分为前期、中期两次，用焦点放在前期。
早（秋季马杀后），每亩硫酸钾复合肥30~35公斤;
收获前20天不要施用氮肥，以防止硝酸盐积聚。
5.注意叶片肥料的喷洒
卷心菜像钙一样，缺钙引起胃灼热。长期喷0.3%~0.5%氯化钙或硝酸钙，每7天喷1次，连续2~3次。
同时，结合病虫害防治，初次喷施0.5%尿素和0.2%磷酸钾溶液，可提高蔬菜净率和卷心菜商品价值。
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种植者卷心菜散装病虫害防治栽培管理